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鲜花调理病症 提高身体免疫力
四月不仅是野百合的春天，眼界大千，到处山花烂漫。 走进西安世园会，鲜花美景让人心情舒畅。中国保健协会副理事长，中国保健协会科普教育分会会长吴大真教授指出，花不仅可以欣赏，还能入药养生。史料记载，慈禧70岁时却有40岁的容貌与健康，就与她以花养生的习惯分不开。而在欧洲，普罗旺斯就是一个鲜花养生圣地，吸引着全球各地的善男信女。 不过，不同的花各有一定的药用价值，如能根据个人的体质来对症饮用，将有助提高身体免疫力，调理病症。 肠胃总不适 喝茉莉花茶 茉莉花含有多种有机物和维生素，以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素，是十分...
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春季当季蔬菜既新鲜 药用功效
春季，是很多蔬菜、野菜上市的时节，这些当季蔬菜既新鲜，很多还有一定的药用功效，此时可根据自己的情况选食。 竹笋 通肠排便。春雨过后，春笋纷纷破土而出，笋为蔬中珍品，脆嫩味美。笋中含有丰富的纤维素、维生素、氨基酸等人体所需的营养，可降低体内过剩脂肪，促进肠胃蠕动，对缓解便秘大有益处。古人诗云：无肉使人瘦，无竹使人俗，要想不俗也不瘦，餐餐笋煮肉。 【注意事项】竹笋应焯水，其含有草酸、鞣酸比较多，脾胃功能弱的，要少吃，大量食用后较难消化，为避免影响消化，对肠胃造成过重负担，老人小孩身体虚弱者不宜多食，如吃后不...
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桃花豆腐 桃花烩干贝鲜蘑 桃花冬瓜盅
阳春三月，正是桃花盛开的季节。三月的桃花不但美丽动人，而且给人们带来了春天的生机，更给人们带来了幸福与健康。 桃花属蔷薇科李属落叶小乔木桃的花朵。桃花含山柰酚、香豆精；花蕾含柚皮素；白桃花含有三叶豆甙。 桃花性平，味苦，无毒，具有消食顺气、祛风镇静、美容润肤、养心活血、润肠通便、艳颜美容等功效。主治痢疾、浮肿腹水、脚气足肿、大便干结、小便不利、阴道滴虫病、月经困难、经闭腹痛、产后瘀血腹痛、哮喘、半身不遂、白发、膀胱炎、小儿头疮、吐血、鼻内生疮、烫火伤、痔疮、腰痛、虚汗、盗汗、乳糜尿、糖尿病等...
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吃海鲜不腹泻有妙招
许多人担心吃海鲜后会拉肚了，这是因为有些人脾胃虚弱，而海鲜大多属性寒凉；或者海鲜没有烹饪熟透，还有一些致病菌没有被杀死。为了避免吃海鲜引起腹泻等不适，您不妨使用以下妙招。 餐前食苏叶小菜 苏叶(紫苏叶)性味辛、温，具有解鱼蟹毒的作用。苏叶中含有紫苏醛等多种挥发油，具有抗菌作用，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等多种病菌有抑制或杀灭作用。将新鲜苏叶50克，洗净后切成细丝，用盐渍15分钟，然后，加入少许香油、醋调味，拌匀即可当餐前小菜食用，有利于预防吃海鲜引起的腹泻、腹痛、呕吐等不适。 餐时饮用柠檬汁 柠檬的酸味和特有的...
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吃海鲜：生姜配苏叶
不少人享受海鲜美味之后却拉肚子。这是因为大多数海鲜性味寒凉，又属于高蛋白，不大好消化，容易引起腹泻。所以吃海鲜时，最好喝碗生姜苏叶茶，可以预防吃海鲜引起的胃寒、腹痛、腹泻、呕吐等不适。 方法是：取生姜9克，苏叶6克，开水冲泡，代茶饮。最好在食用海鲜之前就饮用，或是在进食期间温热饮用，都可以起到预防作用。也可在烹饪海鲜时适量加入生姜丝和紫苏叶。 苏叶中含有的紫苏醛等多种挥发油，具有抗菌作用，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等多种病菌有抑制或杀灭作用。生姜性味辛、微温，具有温中、解鱼蟹毒的作用，既可以缓和鱼蟹的寒凉之性，也可...
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清热凉血利咽除烦 一款鲜藕绿豆粥
近读《姥姥留下来的食疗偏方》看到一款鲜藕绿豆粥，书上说有清热凉血、利咽除烦、生津止渴的作用，正好自己的扁桃体发炎，就熬来试一试，喝了两天真的好了。这款粥甘滑可口，推荐给有需要的朋友。鲜藕50克，大米50克，绿豆30克，白糖适量。将藕去皮洗净后，切成1厘米大小的小块；大米、绿豆淘洗干净。绿豆在砂锅中煮沸。加入大米，米熟加入藕块，继续熬煮5分钟，加入白糖调味即可。 每日佐餐食用，可连续使用。 （韦良渠） 2013年，世界最长寿老人，居住在日本京都府京丹后市的木村次郎右卫门去世，享年116岁零54天。...
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