鸡 第14页
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温补暖身助元阳益精 羊肉鸡蛋
寒冬腊月，吃几口热乎乎的羊肉，能驱散严寒。羊肉具有健胃壮脾、温补暖身、助元阳益精的功效，非常适合冬天食用。但羊肉浓浓的腥膻味也让很多人避而远之。如果配上鸡蛋，不但能有效去除腥味，营养价值也更高，羊肉末炒鸡蛋就是极好的例子。 据古籍记载，羊肉和鸡蛋同食，能治疗脾胃虚弱，对身体虚瘦有一定的补益作用。羊肉和鸡蛋也是很好的营养搭档，鸡蛋中铁和钙含量较少，而羊肉则含有较多的铁、钙，两者一起食用可起到协同作用。此外，鸡蛋和羊肉一起烹饪，还能有效去除羊肉中的腥膻味。 将羊肉切成肉末，尖椒洗净去蒂并切成碎丁，鸡蛋磕入碗中打散，...
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八珍鸡治中风后遗症
中风是中老年人常见的急危重症，致死、致残率较高，在存活者中，有大约80％的患者会留有不同程度的功能障碍，即中风后遗症。中风后遗症最常见的就是病人一侧肢体偏瘫、一侧肢体感觉障碍、一侧视力障碍、言语障碍、吞咽障碍、认知障碍、大小便障碍等，给患者和家属带来了巨大的痛苦和不便。中医食疗对治疗中风后遗症有一定的疗效。下面介绍一款八珍鸡，家属可以在家制作，给患者食用。 母鸡1只(约1000克)，当归、川芎、白芍、熟地、党参、黄芪、白术、茯苓各6克，盐、黄酒、味精等调味品适量。将以上中药冲洗干净后以黄酒100毫升浸泡半小时，母鸡...
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阿胶鸡子黄汤：养血滋阴 柔肝熄风
方源： 《通俗伤寒论》。 处方： 阿胶(烊化)、钩藤各9克，鸡子黄2枚(冲入)，生地、白芍、茯神各12克，炙甘草6克，生石决明、络石藤、生牡蛎各15克。 用法： 水煎分3次服，每日1剂。 功效主治： 养血滋阴，柔肝熄风。主治邪热久留，灼伤真阴，筋脉拘急，手足蠕动，或头目晕眩，舌绛苔少，脉细而数等证。 方解： 本方是用于滋阴熄风之剂，适宜于肝风内动而属于阴虚血亏者。若阴血既亏，则筋脉失其荣养；因筋脉拘挛，伸缩不能自如，故方中用阿胶、鸡子黄作为主药，以养血滋阴。另外，肝质喜柔，燥则风动，故用生地、白芍养血柔肝，茯神、甘...
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金鸡颗粒(胶囊 片)的临床新用
本药来源于现代研究方，由金樱根、功劳木、鸡血藤、两面针、千斤拔、穿心莲组成。具有清热解毒，健脾渗湿，活血通络的功效。临床用于湿热下注，经脉瘀血所致的赤白带下，腰酸腹痛，或少腹有包块，小便短黄等病症。近年来经临床实践，对以下疾病有新功效，现介绍如下，供读者在医生指导下选用。 1．治疗急性细菌性痢疾：笔者用金鸡颗粒治疗急性细菌性痢疾患者100例，效果显著。方法：口服金鸡颗粒，每次 2袋，每天3次，温开水送服。结果，经用药2天治愈40例， 3天治愈50例，4天治愈8 例，5天治愈2例，总有效率为100％。 2．治疗急...
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