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  • 生龙骨牡蛎治甲亢经验

    生龙骨牡蛎治甲亢经验

    经验方:生龙骨、生牡蛎各20克(先煎),桂枝、甘草各 10克。 加减:肝郁痰结加柴胡、浙贝母各10克;阴虚阳亢加元参、麦冬各12克,珍珠母20克(先煎);气阴两虚加党参20克,黄精12克;颈肿加夏枯草12克,山慈菇6 克;眼突加菖蒲、白芥子各10克;心悸加茯神12克;多汗加浮小麦20克。 用法:水煎分3次服,每日1剂。30日为1疗程。 疗效:本方治甲状腺机能亢进症患者26例,治愈 10例,好转9例,无效7例。...

  • “白皮牡蛎汤”治甲亢

    “白皮牡蛎汤”治甲亢

    甲亢是甲状腺功能亢进的简称,是由多种原因引起的甲状腺激素分泌过多所致的一种常见内分泌疾病。患者主要表现为多食、消瘦、畏热、多汗、心悸、激动等高代谢症候群以及不同程度的甲状腺肿大、眼突、手颤等。轻度甲亢患者可以服用中药验方“白皮牡蛎汤”来辅助治疗。 取自芍12克、陈皮6 克、鲜牡蛎肉15克,另加生姜6克为药引。先将牡蛎去壳,用清水冲洗干净,然后放入锅中加水800~1200毫升.煮沸10分钟后入白芍、陈皮、生姜同煮20~30分钟,酌加食盐调味即可,吃牡蛎肉、喝汤。此汤可以滋阴养血、平肝熄风,特...

  • 柴胡龙牡合欢汤组成及应用

    柴胡龙牡合欢汤组成及应用

    柴胡龙牡合欢汤是上海市中医医院主任医师王翘楚经验方。该方由《伤寒论》柴胡加龙骨牡蛎汤化裁而来。 组成及应用 组成:柴胡10g,龙骨30g,牡蛎30g,天麻10g,钩藤15g,郁金15g,菖蒲10g,焦山栀15g,黄芩15g,赤芍15g,白芍15g,合欢皮15g。 功用:疏肝解郁,平肝潜阳,活血开窍安神 方解:本方以柴胡为君药,能透表泄热,疏肝解郁,宣畅气机。龙骨、牡蛎为臣药,镇静安神,平肝潜阳,软坚散结,收敛固涩。君臣合用,升降调节有序,牡蛎又可制约柴胡不致升散太过。三药共奏...

  • 柴胡加龙牡汤与柴胡桂枝干姜汤的“对偶”运用

    柴胡加龙牡汤与柴胡桂枝干姜汤的“对偶”运用

    对偶是文学中常用的一种修辞手法,也是大自然中广泛存在的形态分布。对偶现象的广泛存在不仅增强了主观上的美感,同时也反映了事物存在、分布与和谐变化的一般规律。 对偶方是指在病机、辨证、用药等方面意思相对或相近的两个方剂。《伤寒论》作为医学专著,其语言文字并没有刻意使用对偶的手法,但对偶的和谐美却体现在了具体的经方之中。《伤寒论》中对于复杂的病情,常将不同或者相反的且具有可比性的证候总结在一起进行对偶分析,探求它们各自的特性,从而把握其内在规律和相互联系。天津中医药大学教授、博士生导师、天津市中青年名中医袁红霞...

  • 冬至养生 牡丹花清音茶 食馄饨

    冬至养生 牡丹花清音茶 食馄饨

    冬至食馄饨的养生文化 冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机,《易经》中也有“冬至阳生”的说法。说的也是冬至这一天,阴极阳生,此时人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养,而发挥其滋补功效。 冬至是养生的大好时机,主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始,生命活动开始由盛转衰,由动转静,此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。 冬至时各地有不同的风俗,北方地区有宰羊、吃饺子、吃馄饨的...

  • 经典《牡丹亭》一段与中医药有渊源的故事

    经典《牡丹亭》一段与中医药有渊源的故事

    明代戏剧家汤显祖的经典《牡丹亭》,述说的是距今近400年前的封建时代一段青年男女的爱情故事,是我国戏曲史上的一颗明珠,久演不衰。但你可曾知道,这部巨著的诞生,还有一段与中医药有渊源的故事呢…… 据说我国明代著名戏剧作家、文学家汤显祖,因日夜勤奋于写作剧本,用脑过度,经常头痛。他请了当地一位名医叶半仙诊治。叶半仙诊断后,笑日:“汤大人不必服药,只要常到敝舍的百草园来走走,不过半年,自会痊愈。 一日,汤显祖为构思一个剧本,感到头痛,便去叶半仙的百草园散步。百草园有上千...

  • 清氽牡蛎 滋阴养血清肺补心

    清氽牡蛎 滋阴养血清肺补心

      原料   主料:鲜牡蛎肉500克。   配料:冬笋20克,水发木耳20克,香菜梗。   调料:葱、姜、丝,清汤,盐,料酒,芝麻油。   制作鲜牡蛎刷净泥沙,冲洗干净,用利器撬开牡蛎盖,取出蛎肉,摘掉硬牙,将牡蛎原汁盛入碗中,沉淀干净,备用。将蛎肉去掉杂质洗净,用沸水氽过捞出控净水分,锅内加清汤、牡蛎原汁、冬笋、木耳、葱、姜丝、盐,倒入蛎肉至八成熟,连同配料捞出放汤盘内,原汤烧开撇去浮沫,加料酒、香菜梗,淋上芝麻油,倒盘内即成。   养生功效滋阴养血,清肺补心。   小贴士牡蛎又称海蛎子、蚝,山东沿海冬春盛产,是...

  • 牡蛎药膳3款

    牡蛎药膳3款

      紫薇花牡蛎火腿汤   材料   紫薇花4朵,牡蛎净肉500克,火腿末5克,水发冬菇10克,玉兰片10克,胡椒粉、食盐、料酒、酱油、味精、鸡汤、姜片各适量。   做法   1.紫薇花去萼及杂质,洗净,切成细丝;牡蛎肉拣洗干净,沥干水分,切碎。火腿肉、玉兰片、冬菇分别洗净,切成片;将牡蛎、冬菇、玉兰片各用开水焯一下。   2.锅烧热,放入鸡汤、料酒、酱油、姜片、食盐,大火煮沸,下入火腿、冬菇、玉兰片、牡蛎,烧沸,加入味精、紫薇花细丝,调好口味,撒上胡椒粉即成。   小贴士此汤味鲜嫩,花香...

  • 吃牡蛎肉能细洁皮肤 补肾壮阳

    吃牡蛎肉能细洁皮肤 补肾壮阳

      牡蛎,又名蚝或海蛎子。牡蛎壳性微寒,味咸,入肝、肾经,能平肝潜阳、散结软坚、收敛固涩。而牡蛎含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种营养素。既是食物,也可入药。《本草纲目》记载,吃牡蛎肉“能细洁皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒”。   壮骨。牡蛎中钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍,食用后有助于骨骼生长。尤其对老年男性非常有利,不但养骨、健齿,还有益智作用。   增强性功能。男子常食牡蛎可提高性功能及精子质量。可以和山药、芡实、莲子、猪肉一起煮,能治疗肾亏。还可...

  • 牡蛎食疗巧治甲亢

    牡蛎食疗巧治甲亢

    甲亢是甲状腺功能亢进的简称,是由多种原因引起的甲状腺激素分泌过多所致的一种常见内分泌疾病。患者主要表现为多食、消瘦、畏热、多汗、心悸、激动等高代谢症候群以及不同程度的甲状腺肿大、眼突、手颤等。轻度甲亢患者可以服用食疗验方“白皮牡蛎汤” 来辅助治疗。 取白芍12克,陈皮6克,另加生姜6克为药引。先将鲜牡蛎肉 50克,用清水冲洗干净,然后放入锅中加水800~1200毫升,煮沸10 分钟后入白芍、陈皮、生姜同煮 20~30分钟,酌加食盐调味即可,吃牡蛎肉、喝汤。此汤可以滋阴养血、平肝熄风,特别适...

  • 冬日进补几款牡蛎药膳

    冬日进补几款牡蛎药膳

    牡蛎,又名蚝或海蛎子, 是我国著名的贝类。牡蛎壳 是一味中药,性微寒,味成,入 肝、肾经,能平肝潜阳、散结软 坚、收敛固涩。冬季,生蚝正 积极储肥过冬,产生大量的 葡萄糖,令其肉质特别肥美, 所以每逢冬季,正是我们品 尝肥美生蚝的最佳时候。这里介绍几款牡蛎药膳: 黑豆牡蛎粥取牡蛎20 个,葱半根,黑豆、白米各适 量,食盐、麻油少许。将牡蛎、 葱洗净;黑豆洗净,泡水一夜: 白米洗净,泡水30分钟备用。 将黑豆、白米放入锅中,加入 适量水煮成粥,再加入牡蛎、 盐煮熟,最后撒葱末、淋麻油 即可食用。黑豆牡蛎粥的美 容功...

  • “海底牛奶”牡蛎煎蛋

    “海底牛奶”牡蛎煎蛋

    原料:鲜牡蛎300克,鸡蛋3个,鲜香菇50克,洋葱40克,小米椒15 克,番茄沙司20克,葱、姜、盐、胡椒粉、绍酒各少许。 做法: 1.牡蛎、洋葱、香菇洗净切丝,小米椒、香葱切末;鸡蛋打散待用; 2.将牡蛎、洋葱、小米椒、葱花、香菇等放人鸡蛋中,加入盐、胡椒粉、绍酒拌匀; 3.锅中放油,五成热时放人和好的蛋液,小火慢煎,翻至两面金黄,装盘配番茄沙司食用即可。 注:牡蛎俗称蚝,别名蛎黄、海蛎子。牡蛎属贝类,因其肉肥美爽滑、营养丰富,素有“海底牛奶”之美称。 方 颖...

  • 牡丹燕菜

    牡丹燕菜

    豫菜中有一道用白萝卜做出燕窝味道的名菜——牡丹燕菜。主料为白萝卜、海参、鱿鱼、鸡肉。成菜像一朵洁白如玉、色泽夺目的牡丹花,浮于汤面之上。相传武则天称帝后,洛阳东关外的一个农民挖出一个异常大的白萝卜,将其当成吉祥之物献给了武则天。武则天很是欢喜,命皇宫御厨将之做菜。御厨把萝卜切成很细的丝,经过九蒸九晒,用高汤煨后,献给了武则天。武则天吃了感觉香美爽口,很有燕窝汤的味道,就赐名为洛阳燕菜。1950年周恩来总理下榻洛阳友谊宾馆,为了表示对总理的爱戴,宾馆一位厨师用水萝卜雕刻了一朵牡丹花浮在汤中。周...

    养生秘方 2024-03-06 13 0 牡丹
  • 秋食牡蛎养阴清肺

    秋食牡蛎养阴清肺

    秋季主气为燥,燥邪侵袭人体首先伤肺,使得肺出现燥证;其次燥邪还会损伤人体津液,使得阴津耗损,导致阴虚燥热。多吃一些牡蛎可以养阴清肺,改善阴虚内燥的病理状态。 牡蛎,又名牡蛤、蛎黄、海蛎子。中医认为,牡蛎性平,味甘、咸,入心、肾经,有滋阴补血、清肺补心之功。适用于治疗阴血不足所致的烦热失眠、盗汗、心神不安等。《食经》言其“治夜不眠,志意不定”。《本草拾遗》言其“煮食,主虚损,妇人血气,调中,解丹毒。于姜醋中食之,主丹毒,酒后烦热,止渴”。每次食用牡蛎100克左右即可,一...

  • 苏东坡与牡蛎

    苏东坡与牡蛎

    北宋绍圣元年f1094年1,苏轼被贬到惠州,途经东莞,就住在资福寺。素以饕餮闻名的苏轼,品尝远近闻名的靖康蚝。蚝的美味令他难忘。后来苏轼被贬到更加边远的海南儋州,他也吃到了鲜蚝。元符二年(1099年),54 岁的苏轼写了《食蚝》,赞美牡蛎之味美可口: 己卯冬至前二日,海蛮献蚝。剖之,得数升。肉与浆入水与酒并煮.食之甚美.未始有也。又取其大者.炙熟.正尔啖嚼……每戒过子慎勿说.恐北方君子闻之.争欲为东坡所为.求谪海南.分我此美也。 牡蛎,又名牡蛤,蛎黄,海蛎子,为牡蛎科动物近江牡蛎、长...

    养生秘方 2024-03-06 12 0 牡蛎
  • 皮蛋牡蛎粥

    皮蛋牡蛎粥

    用料:皮蛋2个,鲜牡蛎肉100克,粳米100克,葱花、油、鱼露各适量。将皮蛋去壳切成块,牡蛎肉洗净。把粳米淘洗干净,放人锅内加适量清水,煮成稀粥,再加入皮蛋、牡蛎肉、葱花、鱼露、油适量调味,再煮沸片刻,即可食用。每天1料。 功效:滋阴、降火、美容。适用于操劳、熬夜过度之阴虚燥热、神疲、面色无华者。...

  • 种植牡丹以纪念京城名医关幼波先生

    种植牡丹以纪念京城名医关幼波先生

    “庭前芍药妖无格,池上芙蕖净少情。唯有牡丹真国色,花开时节动京城。”每逢牡丹花开,睹物思人,总会怀念肝病界的老前辈、北京中医医院肝病科的创始人之一——一代“明”医关幼波先生。牡丹是关老生前的挚爱,关老热爱牡丹有他的道理,“牡丹是画中至善,肝疾乃病中至恶,以牡丹扬善,以治肝抑恶”,这正是他人生的追求所在。至今中医院肝病科门前的花圃仍然种植了牡丹以纪念京城名医关幼波先生。 2014年是我行医生涯的转折,长期...

  • 食疗佳品海蛎子(牡蛎)

    食疗佳品海蛎子(牡蛎)

    海蛎子,又称牡蛎,其油为“蚝油”,是做菜时的温味品。李时珍的《本草纲目》称牡蛎是“海族为最贵”,说其贝壳和肉均可入药。牡蛎肉性味甘、温,有补虚和中、解丹毒、调妇女气血、解酒后烦热口渴以及嫩肤美容的作用,是食疗中的佳品。其营养价值极高,,含有人体所需的氨基酸19种,矿物微量元素11 种,维生素g种,其他营养物质6种。特别是所含的牛磺酸最为珍贵。牛磺酸在人体中起着很重要的作用,是维持视力、听力和延缓智力衰退的必要物质。还可增加脂肪吸收,活化老年人中枢神经,促进淋巴细胞生长...

  • 汤显祖创作《牡丹亭》与一首中药诗有关

    汤显祖创作《牡丹亭》与一首中药诗有关

    《牡丹亭》由我国明代戏曲作家、文学家汤显祖于万历二十六年(公元1598年)创作而成,至今已经有四百多年历史,剧作述说了封建时代一段青年男女的爱情故事,是我国戏曲史上的一颗明珠,经久不衰。其基本情节是:南安太守杜宝之女杜丽娘偕侍女春香游园遣闷,梦中和书生柳梦梅相爱,醒后感伤致死。三年后柳梦梅至南安养病,发现杜丽娘自画像,深为爱慕,丽娘感而复生,两人终得结为夫妇。故事情节充满传奇色彩。 据说,汤显祖创作《牡丹亭》与一首中药诗有关,诗文如下: 牡丹亭边,常山红娘子,貌如天仙,巧遇推车郎于芍药亭畔,就牡...

  • 石决牡蛎汤 莲椹汤 肝肾双补汤 赭决九味汤

    石决牡蛎汤 莲椹汤 肝肾双补汤 赭决九味汤

    石决牡蛎汤 组成:石决明30g(先煎),生牡蛎30g(先煎),白芍15g,牛膝15g,钩藤12g(后下),莲子心3g,莲须10g。 功效:平肝潜阳。 主治:肝阳上亢之高血压病。 加减:苔黄、脉数有力者,加黄芩;兼阳明实热便秘者,加大黄;苔厚腻者,去莲须加茯苓、泽泻;头痛甚者,加菊花或龙胆草;头晕甚者,加天麻。 莲椹汤 组成:莲须10g,桑椹子12g,女贞子12g,旱莲草12g,淮山药30g,龟板30g(先煎),牛膝15g。 功效:滋肾养肝。...

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