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湿疹药膳可治
荷叶藕片：新鲜莲藕削皮洗净切成片，放入开水锅中焯两分钟，出锅后用凉水冷却沥水。鲜荷叶切碎，撒在藕片上，加调料凉拌，佐餐食用。可清热除湿，凉血止痒。适用于血热湿盛的湿疹患者。莲心银耳羹：银耳50：克，莲心10克，百合25克，冰糖适量。将银耳用温水泡发，掰成小块，与莲心、百合同放锅中，加清水适量，熬至熟烂，加冰糖调味。每日服食1次，具有清热滋阴除烦的功效。适用于慢性湿疹伴阴虚烦热患者。桑葚大枣汤：桑葚、百合各30 克，大枣10枚，青果9克。将大枣去核，与桑葚、百合、青果同煎水，去渣取汁。放凉后代茶频饮，每日1 剂，连服...
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肝病消化不良中药治疗与药膳调理
肝病患者消化不良主要表现为胁肋胀满疼痛，胸闷太息，精神抑郁，性情急躁，纳食减少，口淡乏味，脘闷腹胀，午后为甚，少气懒言，四肢倦怠，面色萎黄，大便溏泻或食谷不化，每因进食生冷油腻及不易消化的食物而加重。舌质淡有齿痕，苔白，脉沉弦。 一、中药治疗 中医治疗原则为：疏肝解郁，健脾和中。采用方药为：逍遥散或柴芍六君子汤化裁。主要药物组成为： 柴胡10克，黄芪15克，茯苓20克，白芍15克，当归12克，瓜蒌30克，焦白术10克，鸡内金15克。如果患者合并大便溏泻或食谷不化者，加炒苡仁30克，焦三仙30克；小腹下坠者...
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手足常出汗服药粥可治
有些老人经常手足潮湿多汗，而别 处不易出汗。中医认为这多与脾胃功能 异常有关。根据不同的证型，可以选用不 同的药粥方进行食疗。 一、湿热内阻型手足汗多而黏，伴 有胸脘痞闷、不思饮食、身困重、小便短 赤者，多为脾胃湿热内阻。治疗宜清热燥 湿。可用薏苡仁30克，猪苓、茯苓各9 克，白术10克，泽泻5克，先水煎取汁， 然后用药汁与粳米50克熬粥食用，此为 1日量，分2次吃完。连续1周。 二、胃阴虚型手足出汗多，伴有手 心发热、咽燥口干、食欲不振、饥不欲食、 大便不调者，为脾胃阴虚。治宜滋养胃阴。 取沙参、麦冬各10克...
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口腔溃疡防治三食疗方
绿豆水冲鸡蛋治口腔溃疡 取鸡蛋1个，打入碗内搅拌均匀；再取绿豆适量，放陶罐内用冷水浸泡15分钟，然后放火上煮沸2分钟，这时绿豆未熟，用绿豆水冲鸡蛋饮用。每日早晚各1次，治疗口腔溃疡效果很好。 熟苹果防治口角溃疡 取青涩坚实苹果1个，洗净(不要去皮)，然后均分为6～8瓣，置于锅内。加水适量，一般以刚浸没苹果为宜。以武火猛烧至水沸腾，然后再以文火慢熬1～2分钟。取出苹果，沥干后连皮吃下即可防治口角溃疡。如果吃完苹果之后，能再饮用一些经熟苹果泡制的开水，效果更佳。 西红柿汁治口腔溃疡 将西红柿汁含在口中2～3分钟...
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鸽子药膳治好五年老腹泻顽疾
5年前，老母去世。忙完丧事后，我忽然患了一种怪病：每天至少大便四五次。到医院做过各种检查，均未查出异常。中西医治疗，寻找单方验方，无一见效。此病虽无大碍，但一天跑四五次卫生间，总感觉忧烦。特别是出差或旅游，给我带来诸多不便。 某日，我翻看自留的剪报，发现其中有一篇题为《一鸽胜九鸡》的短文。文章说：鸽分三种，信鸽、肉鸽和观赏鸽。食用则以刚孵出一月的肉鸽为佳。肉鸽高蛋白、低脂肪，含有人体所需的多种微量元素，具有补虚养血、增强抗病能力的功效，适合于一切男女老幼及体虚病人。我揣测自己可能是体虚，不知是否对症。 ...
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骨质疏松 防治家用３个便方
牛奶粥治骨质疏松 取牛奶500克，粳米或糯米200克，加适量水煮粥，熟后加白糖适量，每天早晨食用，补钙效果甚佳。 黄芪山药粥治骨质疏松 取粳米100克，黄豆粉20克，核桃仁10克，山药20克，黄芪10克，黑芝麻10克，红枣5枚，同煮至熟烂，可长期食用，可以滋补防衰、养精益气。 海带炖排骨治骨质疏松 海带200克，温水泡发洗净，切成丝状，猪排骨500克，洗净切成段，用沸水略焯。锅内放排骨、葱、姜，加水煮沸．撇去浮沫，煮20分钟，加入海带及其他调料煮沸10分钟即可食用。此菜可以补钙和碘，老人和中年人都可以经常食用...
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儿童失眠简单食疗治疗方
【简介】儿童失眠，往往是因先天不足，后天失调，或疾病所伤，逐渐形成偏盛偏衰的体质，进而演变为脏腑功能失常，阴阳失调；以肾阴不足为本，虚阳浮亢，心肝火盛为标，从而发生失眠。用药物治疗失眠，往往对孩子的肝肾功能有影响，且对孩子的心理健康不利。 【治法】向大家推荐一个简单易行的食疗方： 【制法】酸枣仁30克，用纱布包好。鸡蛋一个，花生10颗，红枣6个。将水烧开，打荷包蛋，放入红糖，依次放入花生、红枣。然后将包好的酸枣仁放入锅内共同煨煮30分钟。在睡前给孩子服下。 【功效】因为酸枣仁具有催眠、安神的效果，而鸡蛋清火，红枣、...
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消渴分三类 药膳巧治疗
消渴即糖尿病，是常见的内分泌代谢疾病，以烦渴多饮、易饥多食、多尿，以及疲乏、消瘦为主要特征。糖尿病本身并不可怕，但若控制不好，将产生种种并发症而致残、致死。中医一般将消渴分为上消、中消、下消三种类型。采用药膳辨证治疗，有助于降低血糖及尿糖，减轻症状。 中消型：常以多食易饥为主，伴有口渴多饮、口苦、口臭、口干、小便频多、大便干结、头晕目眩、形体消瘦、舌红等症状。治宜清胃泻火、养阴生津。可用山药粳米粥：山药 50克、黄精20克、沙参15克、粳米100克；将山药研为细粉，黄精、沙参水煎煮，过滤取汁，以药汁加粳米、山药粉...
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调治面肌抽搐药膳两款
一、防风杞子粥 材料：防风10克，枸杞子15 克，小米O．1公斤。 做法：防风用纱布包好，加水 与枸杞子和小米共煮粥。粥熟后去 防风，即可食用。 功效主治：温散寒邪，舒筋解 痉。主冶风寒滞留型面肌抽搐，症 见发于侧面部，常因阴雨天气而加 重，舌质淡红，苔薄白，脉缓或沉 细。 二、参术猪心汤 材料：西洋参10克，白术20 克，猪心1个。 做法：把西洋参与白术用纱布 包好，猪心切块，加水同煮20分 钟，小火炖至猪心肉烂汤浓，去药 包，加盐调味即可，食猪心饮汤。 功效主治：活血健脾，通调面 络。主治脾胃虚弱...
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防治暑病首选药膳
夏天气候炎热，人们往往出汗较多，消耗较大。这时人们大多喜欢贪凉，爱吃些生冷瓜果、喝冷饮，如不注意身体的调节，容易导致一些与夏季有关的疾病。中医认为，暑湿之气是夏季的主气。暑气导致热病，使人体伤津耗气；暑与湿邪又多合在一起共同引发疾病，使病邪不易祛除，影响健康。因此，在暑热的夏季，最好多吃一些能清热解暑的食物，如西瓜、绿豆、荷叶、银花、藿香、酸梅等。夏季暑热盛湿，使人常感口渴多汗，不想吃东西，疲倦等，宜选用一些能清心火、芳香除湿的食物，如萝卜、竹叶、佩兰、冬瓜、西瓜、茯苓等。用这些食物，做成可口的药膳，可以有效地预防...
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胡萝卜治病偏方
胡萝卜味甘，性平。功用 健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。胡萝卜食疗作用：胡萝卜味甘、性平；入肺、脾经；具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效；主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。 治消化不良：胡萝卜250 克，加少许食盐煮烂，去渣取汁，每日分3次服完，连服2 日。 治角膜干燥：将100克胡萝卜洗净去皮，切片后放人锅中加清水煮沸，把两只鸡蛋去壳放入煮熟，调味食之，饮汤吃蛋。每日1剂，7天为1疗程。 (刘光泉)...
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防治肿瘤之食疗推荐
八宝粥 材料：党参、白术各15克，茯苓、怀山药、芡实、莲子、苡米各50克，大枣10枚，糯米100克，白糖适量。加水适量，煮30分钟，滤去党参、白术药渣，加糯米、白糖煲粥。 功效：补益中气。适用于肿瘤手术或放、化疗后食欲下降，不思饮食，表现为食欲不振，倦怠乏力，多汗，食后腹胀，大便稀溏等。 参茸炖龟 材料：龟肉500克，人参10克，鹿茸3克，苡米50克，调料适量。 制法：将龟宰杀，去头、爪及内脏，洗净，切块，诸药布包好后放入锅中，加生姜、清水等，烧开后去浮沫，加料酒大油等，文火煮至肉熟，调入食盐，味精适量。...
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民间治慢性哮喘 老慢支
民间治慢性哮喘 鸡蛋2个，白胡椒10 粒，白酒(60度左右最佳)50 克。 制用法：将鸡蛋去黄留清，白胡椒研细未，二者搅匀放在陶瓷杯内，隔水加热至30℃左右，然后饲入白酒；用火点燃，再用筷于搅拌，待鸡蛋清变成白色时，趁热1次服。 每日1次。连服45天即有显著效果，病情轻者可治愈。 (郭旭光) 治老慢支食疗方 处方与用法：滑石 50克，麻黄25克，甘草 Z克，茶叶50克。共研细末，每次服5克，日2 次，用冰糖温开水进服， 10天为1个疗程。 功效：通利肺道，调理脾胃；除毒生津，治老年性慢性支气管炎，反复咳喘，痰多...
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麦麸治病效方 麦芦代茶饮
麦麸，又称麸皮，是小 麦磨取面粉后筛下的种皮。 研究表明，麦麸中富含纤维 素、B族维生素以及硒、镁等 矿物质，具有一定的医疗保 健功效。中医认为，麦麸性 凉味甘，具有除热，止渴，敛 汗，消肿之功效。下面就介 绍几个麦麸治病简效方。 慢性腹泻：长期小腹隐 痛作胀，泻下溏薄(每日6～7 次1，并挟有矢气(放屁)，时 轻时重。用麦麸、蝉蜕、五味 子各等份，炒黄研为细末，每 次服3克，每日3次，温开水 送服，连30目为1个疗程， 一般1～2个疗程可愈。 顽固性便秘：将麦麸上 锅蒸熟f约蒸20分钟)放凉， 再用锅炒出香味...
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食桂圆洋参膏 治气血虚头晕
食桂圆洋参膏 治气血虚头晕 材料：桂圆肉150克，西洋参50 克，蜂蜜200毫升。 制法：取桂圆肉切碎，西洋参研 粉，与蜂蜜混匀后密封装入瓶中，放 冰箱保存。每次取5克，温开水冲服， 每日1次。 功效：补益心脾、养血安神。适用 于气血不足型的头晕患者，症见头晕 伴神疲乏力、气短懒言，自汗，唇里淡 白，心悸失眠等。 单恒 常饮丝瓜络茶 减轻痛风肿痛 材料：丝瓜络10克。 制法：丝瓜络加水煎煮半小时， 取汁300毫升饮服，每口1次，连续 7日。 功效：祛风通络、抗炎镇痛，并 且可以利尿，能减轻痛风患者...
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防治老年性黄斑变性的食疗方
老年性黄斑变性是眼底视网膜黄斑区结构的衰老性改变。中医认为，衰老常与肝肾不足、气虚血弱有关。适宜的食疗方可以起到抗衰老及改善微循环的作用，具有补益肝肾、益气养血、明目增视的功效。下面就介绍一些防治该病的食疗方，供老年朋友选用： 1猪肝枸杞汤 原料：猪肝100～200克，枸杞子50～100克。 制用法：将猪肝与枸杞子一同放入锅中加适量的清水煮熟即可。此方宜淡食，可食肝饮汤。每日服一剂。 功效：此方具有补肝肾，益精血的功效，可增强视力，改善视功能。 2枸杞鸡蛋汤 原料：枸杞子15克，鸡蛋2个，大枣6...
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哈医巧用食物采治病
哈萨克族医生认为，驼奶性微热，其他奶性平。奶有滋补、安神；养阴、解毒作用，可作为病后身体虚弱者滋补之用，还可以治疗除硫酸铜以外．的其他毒物造成的中毒。驼奶加入微量马钱子发酵后饮用，可以强阳壮体，并对食道炎、手术后恢复及减少化疗不良反应有益。酸奶不仅具有较高的营养价值，而且具有镇静安神的功效，可用于治疗失眠多梦，并可稀释血液，改善血液循环，降低血压和血黏度。发酵的马奶(和木孜)性平，可补气强身，还可用于防治贫血、肺痨、虚损等病症，加入丁香末饮用则疗效更佳。马奶发酵后的沉淀物可用于催吐，治疗痰食积滞。 羊肉和马肉性热，...
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