消食 第4页
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消食积经典方药——保和丸
保和丸是一剂经典方药，主要有消食、导滞、和胃等功效。无论成人、小孩都适用。成人主要由于暴饮暴食、过食油腻、饮食不节造成食滞、小孩主要是因为消化功能弱，或偏食过度，出现食欲减退、咯痰、大便秘结，甚至胃腹胀痛、恶心呕吐、舌苔厚腻等症状。 保和丸不寒不热、药性平和，是常用的非处方药物。用法与常见用量：口服，水丸一次6-9克，大蜜丸一次1～2 丸，一日2次；小儿酌减。 值得提醒的是，保和丸虽是一剂药性平和的经典药，但它的服用也有注意事项：服药期间，忌食过凉、过甜、过油食物，宜减少食肉量，以免加重痰湿食滞；孕...
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消食健胃推介麦芽入汤
麦芽，又叫大麦芽，是发酵了的大麦颖果，以色黄、粒大、饱满、芽完整者为佳，生用或炒用均可。从中医角度看，麦芽性甘，味微温，入脾胃经，为健胃消食药材，尤其能促进淀粉性食物的消化具有良好的行气消胀、和中下气等功效。中医认为，麦芽可以在一定程度上缓解食积不消、脘腹胀满、食欲不振、脾胃虚弱、呕吐泄泻、乳胀不消等症状。除此之外，现代医学认为其有降血糖、降胆固醇、抗真菌等作用，临床上还可用于治疗急性肝炎及体足癣，颇具疗效。 最近中高考相继落幕，大学临近毕业季，学生们与亲戚朋友聚会欢庆，免不了放开肚皮大鱼大肉，暴饮暴食。一...
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开胃消食药膳方
砂仁焖牛肚：开胃消食药膳方 [配方]牛肚250克，砂仁3克，红椒1只，姜、葱、盐各10克，酱油10毫升，湿淀粉20克，味精8克，白糖3克，花生油30毫升，清汤适量。 [制作] 1．将牛肚洗净，切片；砂仁洗净；姜、红椒切片；葱切段。 2．锅内放入花生油烧热，投入姜片、牛肚、砂仁炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、酱油、红椒片、葱段用文火焖至汁浓，用湿淀粉勾芡即可。 [食法]每周2~3次。 [功效]具有消食开胃，行气化湿，温脾止泻，温胃止呕之功效。适用于脘腹胀痛、食欲不振、恶心呕吐等症。 冬菇焖火腿：开胃消食药膳方 [配...
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消食开胃药膳：消积导滞治疗消化不良
精神紧张、劳累、胃动力减弱(胃内食物难以及时排空) 等问题的出现，促使很多现代人产生食欲降低、消化不良等症状。在中医理论中，凡以消积导滞、促进消化、治疗饮食积滞为主要作用的药物，称为消食药。若以本类中药作为药膳的原料，药膳将具有消化饮食积滞、开胃和中的功能，主要用于饮食积滞，腕腹胀满、恶心呕吐、不思饮食、大便失常等脾胃虚弱的消化不良证。 山楂干(成都同仁堂滋补餐厅) 【配方】山楂100克，猪瘦肉1000克，植物油500毫升(实耗 100毫升)，香油15毫升，姜、葱各30克，料酒30毫升，酱油50毫升，花椒粒...
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长假后消食饮食养生方
长假过后，推荐几种消食除胀、健脾养胃的饮食妙招，内外兼治。 外治法 饮食停滞、胸膈胀满，或大便不通，或大便泄泻，属年老体虚、不耐攻积者，可用60克紫苏煎水后，将毛巾在紫苏煎液内浸泡，拧干趁热敷在腹部，用手顺时针推摩，冷则随换。 内治法 鱼肉伤食：紫苏10克，加适量水煎浓汁服。 狗肉伤食：山楂肉、杏仁（去皮尖）各24粒，加水煎浓汤饮。 鸡蛋伤食：白醋1汤匙，加米汤喝，或将豆豉泡水喝。 食面不消：生姜3片，加入适量米酒，加热服，或用萝卜汁瞛热服。 养生方 陈皮生姜消食饮：取陈皮5克，生姜2片，加适量红...
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消食片别当零食吃
受广告宣传语的影响，生活中，有些家长不仅把消食片当做孩子消化不良的预防用药，还把它当做孩子的零食，不分时间、不分地点地往孩子嘴里送，这种做法是相当错误的。 孩子的消化功能还未发育成熟，容易消化不良，这时可以吃消食片。但如果纯粹为了预防消化不良而吃药，就不合适了。人体是台非常精密的仪器，吃进去的食物，由胃、肠负责处理，如果长时间借助药物帮助消化，胃、肠势必偷懒，久而久之，本来就不强壮的胃、肠功能更弱了，不利于孩子的发育。更何况，任何药物都有副作用，经常服用对孩子的健康不利，必须严格按照医嘱或药物说明书上的要求服用。...
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神曲药膳开胃消食
神曲是中医常用的、调和脾胃，助消化药之一。中医认为，神曲性味甘、辛、温；人脾、胃经；能消食、和胃、健脾，适用于食积不化，脘腹胀满，恶心呕吐，泄泻等症。现代药理研究表明，神曲为一种酵母制剂，其中含有维生素B复合体，酶类，麦角固醇，蛋白质及脂肪等。借其发酵作用，以促进消 化机能，如所含的淀粉酶 能促进胃液分泌，消化谷 类食物。现介绍三则神曲粥疗方，拱选用。神曲粥：神曲15克， 大米100亮。将神曲研为细末，放人锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥。每日1剂，连续7天。可健脾胃，助消化，适用于消...
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茼蒿 通便利腑消食开胃
一些人不喜欢茼蒿的气味，其实，使茼蒿具有特殊气味的．是茼蒿中含有的一种挥发油，这种挥发油不仅具有特殊的香味，而且有消食开胃、通便利腑、宽中理气的功效。老年人常吃这种青菜也能增加食欲，促进消化。 茼蒿中含有丰富的粗纤维，在绿色蔬菜中，它属于含纤维素比较丰富的一种，常吃茼蒿有助于肠道蠕动，促进排便，起到通腑利肠的作用。苘蒿含丰富的维生素及多种氨基酸，性味甘平，可以养心安神、润肺补肝、稳定情绪，防止记忆力减退；此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。茼蒿中含有较高量的钠、钾等矿物盐，能调节人体内水液代谢，通利小便，...
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