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山药 第3页

  • 生地黄怀山药治蛋白尿方

    生地黄怀山药治蛋白尿方

      药物组成:生地黄12克,怀山药20克,知母12克,黄柏3克,猪苓12克,梓实20克,砂仁6克。   用法:每日1剂,水煎服,一个月为1疗程。经检查尿蛋白减少了,间隔1周可续服。   主治:慢性肾小球肾炎,尿蛋白,血尿。伴随水肿、高血压,久治不愈。舌质红,少苔;脉细数。我通过多年临床验证,只要舌脉症状符合肾阴虚证,用本方治疗,效果不错。   值得一提的是,其实单味梓实控制蛋白尿疗效可靠,这是笔者舅祖父(当地已故著名老中医李春生)传授的经验。...

  • 肾病综合征 五味异功谷麦芽 黄芪山药白蔻加

    肾病综合征 五味异功谷麦芽 黄芪山药白蔻加

    周信有(1921~2018年)男,汉族,山东牟平人,甘肃中医药大学终身教授,第三届国医大师,中华中医药学会终身理事,第一批、第二批全国老中医药专家学术经历继承作业指导老师,首届甘肃省名中医。2010年当选全国名老中医药传承作业建设项目专家,2015年荣获甘肃中医药大学“特殊贡献奖”。从事中医医、教、研工作80余年,先后出版了《内经类要》《内经精义》《周信有临床经历辑要》《国医大师周信有医学精华》等著作。 组成:蜜炙黄芪10~15克,党参15克,麸炒白术12克,茯苓10~15克,炒山...

  • 山药蛋黄治慢性腹泻

    山药蛋黄治慢性腹泻

    取山药30克,熟鸡蛋黄2枚。将山药切块,捣成碎沫,用凉开水调成山药浆,然后再将山药浆倒入锅内,置小火上,不断用筷子搅拌,煮2-3沸,加入鸡蛋黄,继续煮熟即成。 每日1剂,分早、晚2次空腹温热服食。此方可健脾止泻,适用于脾虚久泻、大便清稀、水谷不化者。...

  • 山药苡仁 巧治久泻

    山药苡仁 巧治久泻

    方法: 取山药0.5公斤, 薏 苡仁1公斤,共研成粉末,搅拌 均匀后取50克, 加水煮成糊 状,加白糖适量,每日早晚各服 1次, 连服半月,对顽固性泄泻 有较好效果。 主治:久泻(顽固性泄泻),发病 半年以上,反复发作,大便时泻,水谷 不化,每日1—2次或3-4次,类似现 代医学说的慢性结肠炎、过敏性结肠 炎、肠易激综合征等。 曹 恒...

  • 山药食疗四方

    山药食疗四方

    山药古称薯蓣,含有淀粉酶、胆碱、黏液质、蛋白质、脂肪、糖类和维生素等多种营养物质,营养丰富,不仅是女性减肥食物的首选,还可以预防心血管疾病,是极好的滋补佳品。现代营养学认为,山药中含有的黏液蛋白、维生素及微量元素,可预防心血管疾病,对高血压患者尤为适宜。在此推荐四款山药食疗方,常吃可预防心血管疾病。 一、山药绿豆奠 将鲜山药100 克洗净,刮去外皮,切碎,捣烂成糊状备用。将绿豆100克淘净后放入砂锅,加水适量,中火煮沸后,改用小火煨至熟烂成开花状,调入山药糊,继续煨煮10分钟,离火后兑人适量蜂蜜,拌匀成羹即成,...

  • 蜜枣扒山药治肺虚久咳

    蜜枣扒山药治肺虚久咳

      山药1000克,蜜枣10个,板油丁100克,白糖350克,桂花汁、湿淀粉、熟猪油少许。   山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮,待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长、3厘米宽的长方形,拍扁,蜜枣一刻两半去核待用。   将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘,上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘。   炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水100克,白糖150克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇山药上即成。补肾润肺,治肺虚久咳,脾虚...

  • 慢性胃炎 山药巧治

    慢性胃炎 山药巧治

    八年前,我开始经常出现上腹部钝痛不适、吐酸水的症状。去医院检查后,医生确诊我患的是慢性胃炎,让我服用药物进行治疗。一般情况下,我连续服用 2—3天的药病情就可以得到缓解,但过些日子又会再次发作。就这样,胃病一直折磨了我七八年。 后来,有位从医多年的朋友告诉我,要治愈慢性胃炎,一定要调整好自己的精神状态,保持乐观的生活态度,养成良好的生活规律,并少吃辛辣刺激性的食物。此外,他还让我每天吃一些LU药进行调治。 此后,我每天都坚持吃山药。我有时将山药剥皮后切成片.煮粥吃,有时将山药带皮炒着吃,有时将其煮...

  • 慢性胃炎 山药调治

    慢性胃炎 山药调治

    我年轻时工作非常劳累,饮食很不规律。30岁以后,经常 出现上腹部钝痛不适、吐酸水的症状。去医院检查后,确诊为 慢性胃炎,曾服用胃痛宁、胃友、奥美拉唑等药物治疗。一般 情况下,连续服用2-3天此类药物病情就可以得到缓解,但 过些日子又会再次发作。就这样,胃病一直折磨了我七八年。 后来,有位老朋友说,胃病要“三分治,七分养”。一定要乐观 开朗,养成良好的生活规律,并少吃辛辣刺激性的食物。此 外,他还让我每天吃一些山药进行调治。此后,每天都吃一些 山药。我有时将山药加粳米煮粥吃,有时将山药炒着吃,...

  • 山药桂花粥疗五更泻

    山药桂花粥疗五更泻

    现在天气转冷,有的老人凌晨突然腹痛想拉肚子,然后就“十万火急”地上厕所,“一泻千里”后,肚子舒服了许多。中医认为,这种慢性腹泻大多是由脾肾阳虚引起,俗称“五更泻”。这类人除了黎明前容易迫不及待地去厕所外,平常还会有腹部畏寒、四肢不温、腰膝酸软、神疲乏力等诸多脾肾阳虚的表现。下面介绍一款山药桂花粥可有效改善脾肾阳虚造成的五更泻。 新鲜山药200克、桂花15克、粳米50克、大枣5枚、红糖10克。将山药去皮洗净,切成约0.5厘米厚的片备用。粳米放锅中...

  • 慢性胃炎山药调治

    慢性胃炎山药调治

    我年轻时工作非常劳累,饮食很不规律。30岁以后,经常出现上腹部钝痛不适、吐酸水的症状。去医院检查后,确诊为慢性胃炎,曾服用胃痛宁、胃友、奥美拉唑等药物治疗。一般情况下,连续服用2~3天此类药物病情就可以得到缓解,但过些日子又会再次发作。就这样,胃病一直折磨了我七八年。 后来,有位老朋友说,胃病要“三分治,七分养”。一定要乐观开朗,养成良好的生活规律,并少吃辛辣刺激性的食物。 此外,他还让我每天吃一些山药进行调治。此后,每天都吃一些山药。我有时将山药加粳米煮粥吃,有时将山药炒着吃,有时用山...

  • 胃胀腹泻怎么办?吃山药百合

    胃胀腹泻怎么办?吃山药百合

    中医认为,“膏粱厚味,足生大丁”,意思是说,吃太多油腻或重口味的食物,会引起大病。可是一到春节,家家户户的餐桌都离不开鱼肉荤腥,一个年过下来,很多人会出现胃胀、腹痛、腹泻等胃肠道疾病,怎么办?不妨吃一些山药、百合,或者喝一些米仁红枣粥。 山药又名薯蓣,距今已有3000多年的历史,是药食同源的食物,自古以来,山药就被看作是健脾利湿、补肺益胃的佳品。不论是新鲜的山药或是制成了中药材的干山药,拿来炖汤喝都有很好的健脾胃、补肺、益肾、补虚等功效。山药性平,不燥不腻,是一味平补脾胃的药食两用之...

  • 慢性腹泻 醋山药治

    慢性腹泻 醋山药治

    半年前,我因晚上受凉而出现了腹泻、腹痛的症状,病情时好时坏。医生认为我患的是慢性腹泻,让我服用诺氟沙星进行治疗。 我服用此药后效果并不明显,病情一直迁延不愈。有朋友告诉我,吃醋山药可有效地治疗此病。我使用此方进行治疗后,病情很快就痊愈了。 具体制作方法是:取鲜山药0.5公斤,植物油、白糖、陈醋、面粉各50克。将山药洗净,去皮,切成块状。将山药块人锅用植物油炸至外表呈黄色,取出备用。将白糖、陈醋和适量的清水一起入锅用大火煮沸,再倒人炸过的山药块熬煮片刻,用面粉收汁即成,可随意服用。 广东东莞 刘常新...

  • 山药石榴巧治咳痰

    山药石榴巧治咳痰

    用山药、石榴治疗慢性支气管炎、肺气肿、哮喘、肺炎等慢性疾病引起的咳嗽、咳痰、干咳、气短、紫绀、疲劳、食欲不振、下肢浮肿、心力衰竭、咳血、便血等症状,效果极佳,现介绍如下。 具体方法:生山药100克,切成小块,加水一碗,煮沸后过滤晾凉,再加入一个酸石榴榨的汁,一勺蜂蜜,生鸡蛋黄2个,混匀饮用,每日1次。1~2天即可见效。...

  • 春食山药防过敏

    春食山药防过敏

    进入春季,过敏性体质的人容易出现浑身奇痒、斑块、皮疹等症状,目前还没有十分有效的抗过敏药物。其实我们经常食用的山药,对防止过敏就有较好的效果。 中医认为,肺在体合皮毛,皮肤的异常表现一般都与肺有关系。而山药具有补肺益气养阴的功效,补肺即是补皮毛,山药中含有薯蓣皂苷、胆碱、檀酸、维生素、止权素等多种有效成分,具有抗过敏的作用。 过敏体质的人,可用鲜山药30克、大枣3枚煎水服食,每日一次。也可选用山药片(药店有售)10克,研成细粉吞服,每日三次,连服—周。 (中医硕士 刘云田)...

  • 山药糯米粥治小儿秋泻

    山药糯米粥治小儿秋泻

    具体做法:将干山药磨成细粉,可单独用山药粉煮粥也可与米粉按1:2的比例混合煮粥,最好调成咸味,可预防因腹泻而发生的脱水,一般1天食用1—2次,1周为1个疗程。...

  • 感冒初愈 喝山药粥

    感冒初愈 喝山药粥

    我爱人体质较为虚弱,每次感冒痊愈后,仍然会有乏力、精神倦怠、食欲不佳等表现,一位中医师向她推荐了一个感冒调理的偏方,用过之后体质果然有所改善。 选山药60克,粳米100克。把山药剥皮后切成小块,与粳米一同放人水中煮熟,加人适量白糖即可食用,每天喝上一小碗就可以了。 山药用鲜品、干品均可。它是常用的药材,性味甘平,是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物。但是,要注意的是,山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用。 广东阳春 何贵奇...

  • 山药苡仁巧治久泻 苏叶粥妙治脚气

    山药苡仁巧治久泻 苏叶粥妙治脚气

    山药苡仁巧治久泻 很多老人常年腹泻,每到夏季则更为严重。中医认为,久泻主要与脾虚有关,再加上夏季湿气盛,脾虚湿盛则腹泻加重。治疗宜健脾、祛湿、止泻,可服用山药苡仁糊。取山药干(中药店有售)0.25公斤,炒薏苡仁O.5公斤,共研成粉,混匀后装瓶备用。每次取50克,加水煮成糊状,早晚各服1次,连服7日为1疗程。 黄呜 食苏叶粥妙治脚气 夏季脚气高发,这是因为气温高,湿度大,适宜引起脚气的真菌繁殖。喝苏叶粥可有效防治脚气。取粳米50克,加水煮粥,熟时加入苏叶10克,再煮5分钟即可。温热服食,每日1次,连续7日。...

  • 糖尿病人吃什么好 山药食方三款

    糖尿病人吃什么好 山药食方三款

    糖尿病人吃什么好:山药小麦粥 山药、小麦各50克,粳米30克,加 水适量,武火煮沸后,文火煮至小麦烂 即可。功效:养心阴,止烦渴。用于糖尿 病心阴虚者,可见有心烦口渴、多饮多 食、小便频数量多等表现。小麦为高纤维食物,能明显降低血糖。 陆安洁 糖尿病人吃什么好:山药黄芪茶 山药、黄芪各20克,煎水代茶。功 效:黄芪性味甘,微温。能使白细胞的吞 噬能力增强,故能增强机体的抵抗力, 有补气止汗、利水消肿作用,并能抑制 糖元,与山药同用,益气生津、健脾补 肾、涩精止遗、降糖,对糖尿病脾胃虚弱者较为适宜。 伍建义 糖尿病人...

  • 山药巧治贫血

    山药巧治贫血

    山药能补脾气而益胃阴,无论脾阳虚或胃阴虚,皆可应用。现代研究发现,山药含有丰富的维生素C及矿物质,故具有补血、助眠、清凉、退火、止血散瘀等功效。山药还能消除精神疲劳和失眠症状,适用于贫血、面色无华、头晕乏力、心悸气短、食欲不振者食用。 贫血患者,可每天取山药50克,打碎,水煎分2次服用。本方具有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精和补血的功效,主治贫血。...

  • 山药黄连治糖尿病方

    山药黄连治糖尿病方

      材料山药25克,黄连10克。   制法将上两味药水煎,分早晚两次温服。   功效清热祛湿,补益脾肾。用治糖尿病之口渴、尿多、善饥。(北科)...

  • 山药对治疗小儿口臭有好效果

    山药对治疗小儿口臭有好效果

    亮亮今年8岁,刚上2年级,是个胖胖的小男孩,平时蛮活泼的,学习成绩也不错。不过母亲发现他最近有点反常,回家之后情绪比较低落,变得不爱讲话了。在母亲的耐心询问之下,亮亮道出了实情。原来,亮亮的几个好朋友说亮亮说话口太臭,都不爱跟他一起玩。亮亮的母亲感到奇怪,这么小的孩子怎么会口臭呢?但是一闻孩子的口气,确实很难闻,心存疑惑的她带着亮亮来到医院就诊。 东南大学附属中大医院中医内科丁洪明副主任医师介绍说,近日,该科连续接诊了10几例口臭的小患者,年龄大多在5-10岁之间,有意思的是这些小患者大多都是小胖墩。另外,...

  • 预防嘴唇干裂常吃山药

    预防嘴唇干裂常吃山药

      天气较干燥,易伤肺津,招致阴虚,出现口干、咽干、唇裂、干咳等病症,此时进补山药最为适合。山药其性平和,益气养阴,为补脾之上品。中医理论认为,脾开窍于口,其华在唇。意思是脾主肌肉,唇为肌肉组织,口唇的色泽与脾的运化有密切联系。因此,健脾是防止嘴唇干裂的关键。   常吃山药对预防嘴唇干裂大有好处,中医认为,山药能益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,能补五劳七伤、镇心神、安灵魂、补心气等。现代药理研究也证实,山药具有营养滋补、增强机体免疫力、镇咳祛痰平喘等功效。山药既可切片煎汁当茶饮,又可切细煮粥喝,对虚性咳嗽及...

  • 山药薏仁粳米粥妙治轮状病毒肠炎

    山药薏仁粳米粥妙治轮状病毒肠炎

    轮状病毒感染性腹泻是儿科门诊的 常见病、多发病。临床用山药薏仁粳米粥 治疗轮状病毒肠炎疗效较好,介绍如下。 一、治疗方法 6个月~l岁,每日用山药5克,薏苡 仁10克,粳米25克,加适量清水煮粥服 用。母乳或奶粉每日2~3次。 1。3岁,每日用山药10克,薏苡仁 20克,粳米50克,加适量清水煮粥服用。 所需水量以苹果煮水代之。 二、体会 轮状病毒性肠炎属中医“泄泻”范 畴,中医辨证多为本虚标实,虚者脾之不。 足也,实者实乃湿也。药膳山药薏仁粳米 粥治疗轻、中度轮状病毒肠炎疗效较好...

  • 糖尿病肾病药膳方 山药为主料的山药炖猪肚

    糖尿病肾病药膳方 山药为主料的山药炖猪肚

    糖尿病肾病是糖尿病最常见的慢性并发症之一,目前已成为终末期肾脏病发病的第二位原因,仅次于各种肾小球肾炎,一旦发展到终末期肾脏病,往往比其他肾脏疾病治疗更加棘手,因此及时防治对于糖尿病肾病意义重大。 糖尿病肾病属中医学“消渴病肾病”范畴,其基本病机是脾肾气虚、瘀血阻滞,治疗上主张以健脾益肾、活血化瘀为主。中医食疗对糖尿病肾病的防治有着很好的辅助作用,比如山药是糖尿病患者非常好的一个食疗选择。山药又名“薯蓣”,为薯蓣科植物薯蓣的块茎,具有健脾、补肺、固肾、益精的...

  • 舌痛 处方炒怀山药 5剂巩固舌痛痊愈

    舌痛 处方炒怀山药 5剂巩固舌痛痊愈

    程某,男,67岁,初诊日期:2021年3月7日。 诉舌痛半年余,每食用刺激性食物(如酒、辣椒、醋等)则舌痛,口干,舌紫少苔,有裂纹,脉滑。平素饮酒较多,大便溏薄,日1~2次。 诊断:舌痛(胃阴虚)。 处方:炒怀山药30g,粉葛根30g,芡实30g,党参15g,炒白术15g,半夏10g,炒白芍15g,生地10g,黄芩15g,炒谷麦芽各15g,木香10g,砂仁6g,炙甘草6g。5剂,水煎服,日1剂。 3月12日二诊:未食用刺激性食物,未出现舌痛,大便较前成形,日1次。予上方5剂。...

  • 荸荠龙眼莲子山药 功效别小瞧

    荸荠龙眼莲子山药 功效别小瞧

      王宜中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任;中国中医科学院养生保健专家指导委员会委员   初冬气温下降,万物封藏,生机衰退,此时正是进补的大好季节。我国民间历来有冬令进补的习俗,而且人们越来越清楚地认识到“药补不如食补”。冬季,严寒的天气也使人们的代谢升高,因此饮食调配上,可以多增加一些厚味食物,如炖肉、炖鱼、火锅等。此外,适当摄入“白色”食物,也有冬补的食疗功效。   蒜味荸荠   在冬旱之时,人们很容易感冒、发热、咳嗽,推荐一道清热化痰的食疗小方,供您学做。...

  • 山药药膳3款

    山药药膳3款

      山药粥   用料鲜山药100~200克,粳米100克。   制法将山药洗净去皮切块,与粳米同煮即可。   功效山药健脾止泻,益肾补肺。此粥四季皆可食用,对于慢性腹泻以脾胃虚弱者最为适宜。   香附山药焖肉   用料香附10克,山药20克,瘦猪肉100克。   制法将香附布包与山药、瘦猪肉共入沙锅,加水焖熟,去药包、调味放温即可食用。   功效香附理气解郁,疏肝止痛,山药健脾益肾,瘦猪肉补脾和胃,合为疏肝解郁,健脾止痛,适用于肝郁脾虚腹泻、胁痛、月经不调等。   瘦身排毒饮   用料苦瓜粉2匙,山药粉1匙。   ...

  • 紫山药菜谱食方

    紫山药菜谱食方

      山药是一味传统的药食两用之品。具有健脾益气,滋肾益精,延缓衰老的效果。《神农本草经》谓山药“主伤中,补虚除寒热邪气,补中益气力,长肌肉。久服耳目聪明,轻身不饥,延年”。《本草纲目》谓其“益肾气,健脾胃,止泻利,润皮毛”。全国各地的山药品种众多,尤以河南的怀山药最为著名,但提起紫山药来,知道的就不多了。   紫山药,是薯蓣科薯蓣属植物,又名“脚板薯”、“参薯”、“大薯”等,是山药的一个栽培品种。...

  • 吐酸水 黄芪山药粥

    吐酸水 黄芪山药粥

      ●吐酸水——脾热   脾与水液的关系是“脾主运化水液”,临床上说的“水肿型肥胖”往往就是因为脾功能受损所致。中医认为,当饮入的水进入胃之后,精华部分会输入到脾,多余糟粕会从肾过滤而成为尿液。脾将这些水液精华分布到全身各处,使人体滋润。而犯了脾热后,水液的分布受到影响,皮肤就容易干燥。如果有口臭、便秘、咽喉肿痛、牙痛、腹胀、吐酸水等不适时,多与脾热引起干燥有关。   解决方案   1.按摩内庭穴   内庭穴(足背当第2、第3跖骨结合部前方凹陷...

  • 泥鳅山药萝卜汤

    泥鳅山药萝卜汤

    原料:泥鳅0.25公斤,怀山药50 克,萝卜1个,生姜适量。 做法:怀山药、萝卜切块,备用。泥鳅去内脏洗净后,锅内放少许植物油,将泥鳅稍煎,煮熟。随后放怀山药、萝卜、生姜片和1200毫升水,先用旺火煮沸,再用小火焖30分钟左右,加精盐调味即可。 健康提示:益气健脾,和胃利湿。适用于心脑血管疾病、肝炎以及体弱多病者。儿童多吃有助于生长。 冯 思...

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