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火锅选对底料 火锅少吃蘸料 食材要丰富
这几天,我国北方地区迎来了入冬以来的第一场雪,瑞雪兆丰年,冬天是一年中最冷的季节,寒风凛冽,草木凋零,为顺应季节变化,人们要注意潜藏阳气,为来年打好基础。冬季饮食对于大部分人群来说,应注意既不进食生冷,也不过于燥热,最适合食用滋阴潜阳且热量较高的食物,那么一顿热气腾腾的火锅,相信是很多人冬季的心头爱。但火锅如果吃的不合理,反倒会引起营养摄入失去平衡,诱发疾病,就此,如何科学吃火锅成为大众最为关心的话题。 选对底料 火锅底料大多属于高油、高盐的范畴,我们可以从市售的火锅底料食品外包装上的食物营养成...






