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煎煮方

  • 家中煎煮中药 掌握正确的煎煮方法

    家中煎煮中药 掌握正确的煎煮方法

    夏日来袭,很多人喜欢喝喝凉茶祛祛火,煲煲中药来调补下身体,更多名贵中药在我们的生活中也是随处可见。但是很多人却不知道中药要用好煲好,还是需要很多小技巧的,绝不是一窝熟就可以。广州市第一人民医院药剂科唐榕中药师介绍,中药汤剂的煎煮方法与疗效有着密切的关系,药效能否充分发挥作用与其密不可分,在家中煎煮中药,更需要掌握正确的煎煮方法。   王卫平   指导专家   广州市第一人民医院药剂科副主任中药师   唐 榕   指导专家   广州市第一人民医院药剂科中药师...

  • 跟医圣张仲景学习毒性药物的煎煮方法

    跟医圣张仲景学习毒性药物的煎煮方法

    《伤寒论》是成书于两千多年前的中医学经典著作,书中张仲景对于毒性药物的运用颇为广泛: 全书用药 84 种,其中16 味中药为毒性药物,毒性药物占用药总数的 19% 。 全书共载方剂 113 首,含毒性药物的方剂60 首,占方剂总数的 53%。 在含有毒性药物的方剂中,张仲景所应用的特殊煎煮方法主要有以下几种: 1. 先煎: 先煎是指入汤剂的中药需在未入其他药时先行煎煮。先煎或为更好地煎出药力,或为缓和药性,或为降低毒性。桂枝去芍药加蜀漆牡蛎龙骨救逆汤当“先煎蜀漆,减二升&...

  • 《伤寒论》去滓再煎方剂煎煮方法与临床应用分析

    《伤寒论》去滓再煎方剂煎煮方法与临床应用分析

    清代医家徐灵胎曰 : “煎药之法,最宜讲究, 药之效与不效,全在乎此 。 ” 《伤寒杂病论》融理、 法、方、药于一体,详述了汤剂煎煮的溶媒、煎 法、火候、服法、用量、禁忌等。中药煎煮方法 与服用方法是 《伤寒论》方剂临床使用的重要内 容,在其 113 首方剂中,运用去滓再煎方法的有 7 首,即小柴胡汤、大柴胡汤、柴胡桂枝干姜汤、半 夏泻心汤、生姜泻心汤、甘草泻心汤、旋覆代赭汤。 去滓再煎是一种浓缩煎煮法。张锡纯 《医学衷 中参西录》指出 : “去滓再煎,此中犹有他义。盖 柴胡有升...

  • 正确煎煮方显中药疗效

    正确煎煮方显中药疗效

    “煎药方法最宜深究,药之效与不效全在乎此”,日常中药煎煮要有正确的方法,还要注意易被忽视的关键细节,才能确保居家煎煮中药的药效发挥,取得更好的疗效。 谨防清洗过度 一般中药煎煮前不建议清洗,清洗后不仅会造成药材中水溶性成分及部分炮制辅料的损耗,也可能冲掉部分粉类、细小种子类药材,影响组方药效。 若药材确实需要清洗,切忌浸泡、浸润,应选择适宜强度流动水快速冲洗或轻轻淘洗药材表面,并用纱布或滤网等滤材过滤清洗液,避免药材与水接触时间过长或小颗粒药材的流失。...

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