四季 第2页
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梅豆又称扁豆 一年四季都能生长
梅豆又称扁豆,一年四季都能生长,其嫩荚是普通蔬菜,种子可以入药。梅豆的吃法多种多样,可以炒着吃,煮着吃或是蒸着吃,但在做之前一定要放到热水里汆一下,炒的时候必须要炒熟,否则容易中毒。 梅豆是我见过的生命力最强的植物,无论在城市还是农村,都能找到它的影子。我小时候住在农村,屋前房后,沟沟坡坡,甚至连家里的篱笆墙边都种着它。梅豆是乡亲们的当家菜,家家种,户户吃。谷雨前后,撒花点豆。乡下的菜园极其丰富,从第一场春雨开始,那些碧绿的时蔬便纷纷登场,有韭菜、豆角、青菜、西红柿、葫芦、丝瓜等等,随着秋天的到来,它们纷...
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扁鹊四季饼 食疗养生药膳
人们到扁鹊庙瞻仰朝拜神医,都要买烧饼到透灵碑(元朝为扁鹊立的功德碑)上擦一擦,然后把烧饼包起来,拿回家让孩子们吃。天长日久,透灵碑被擦磨得净光透亮,能照见人影儿。这是为什么呢? 相传,扁鹊带着弟子们从家乡任丘来到中丘蓬山。蓬山到处是野生的中草药,使扁鹊乐而忘返。他从家乡大平原来到蓬山的深山老林,正是为了采挖中草药,拯救天下黎民。可偏偏那时的蓬山人,身居深山不识宝,只相信神婆巫医,不相信山上的药材能治病。尽管扁鹊磨破了嘴皮子劝说,他们还是不相信扁鹊说的那些道理,不相信山上的草能治病,这下子可把扁鹊给难住了。...






