首页 胡椒 第3页

胡椒 第3页

  • 胡椒治病偏方

    胡椒治病偏方

    胃寒胃痛取胡椒10粒,甜杏仁5个,大枣3枚,去核,研成细末,温开水送服。成人每日1次,儿童酌情减量。 流行性腮腺炎取胡椒粉1克,面粉8-10克,温水调成糊状,涂于患处,用纱布固定。 腿抽筋取用白胡椒20粒,鸡蛋壳2个,焙黄研末,分成4包,每次1包,开水冲服,每日1次。 消化不良、食后饱胀、食欲不振取胡椒粉1克填脐部,纱布覆盖,胶布固定,隔日1次。 龋齿牙痛取少许白胡椒粉加少量食盐塞入龋齿洞中,能缓解牙痛。刘玉雯...

  • 黑胡椒番茄酱保护听力

    黑胡椒番茄酱保护听力

    我们耳内负责将声音转为神经信息的毛细胞,会在噪音衍生的氧自由基作用下发生自我毁灭,再加上老年人内耳血液循环变差,内耳小动脉血流量减少,因此老年人常会出现听力下降。黑胡椒番茄酱可以有效保护听力。 黑胡椒特有的胡椒素能提高毛细胞内天然抗氧化酶功能,保护毛细胞不受氧自由基损伤;番茄富含的维生素A可为内耳感觉细胞和中耳上皮细胞提供养分,而其富含的维生素C可促进脂质代谢,改善耳内血液循环。取番茄750克、洋葱末60 克、大蒜末60克、高汤150毫升、黑胡椒粉3~4克、水淀粉 50毫升。番茄用热水泡后去皮,切碎;锅内放适量橄...

  • 慢性胃炎 佛手胡椒煲猪肚

    慢性胃炎 佛手胡椒煲猪肚

    近日,《广东省岭南中药材保护条例(草案)》提请省十二届人大常委会第二十七次会议审议。草案从全省统一遴选出化橘红、广陈皮、阳春砂仁、广藿香、巴戟天、沉香、广佛手、何首乌作为第一批保护对象。 这8种道地岭南中药都有哪些功效?在日常的养生保健中有何讲究?快来跟中医药专家学几招—— 注:道地药材,亦称地道药材,是指在特定地域的生态环境、自然条件中种植、生产出来的优质纯正药材。因其质量较好,疗效也较明显。 佛手胡椒煲猪肚 材 料:佛手10g,胡椒10g,猪肚1...

  • 腹痛腹泻调理肠胃 试试胡椒药膳

    腹痛腹泻调理肠胃 试试胡椒药膳

    在乍暖还寒的春日,湿气较重,人体之阳气不易升发,在饮食养生方面应多吃辛温发散的食品以助阳气升发。中医认为,辛温发散、温补阳气可选胡椒,一来能暖胃,同时还能避免湿气重所带来的脾困湿热;二来胡椒芳香刺激,还能调动一下春季萎靡的食欲,尤其是对于体虚胃寒的人,在春季感觉肠胃不适,或受寒腹痛腹泻,或反胃呕吐时,不妨试试胡椒药膳,调理肠胃 黑椒姜蓉焗猪腰 材料 猪腰1个,生姜6g(切蓉) ,黑胡椒10粒(打碎),盐油各少许。 做法 将猪腰纵切成两瓣,去除白色筋膜,洗净。将姜丝、胡椒末和...

  • 胡椒膏外敷葱姜水治感冒

    胡椒膏外敷葱姜水治感冒

    将胡椒15克、丁香9克、白芷9克研成细末,加葱白6克捣成膏状,平均分成3份,分别敷在大椎穴(颈后第7颈椎棘突下凹陷中,脖子后面最为突出的骨头处)、两侧风池穴(后颈部两条大筋外缘陷窝中,耳垂齐平的位置),用纱布、胶布固定。 每晚1次,每次30 分钟,一般使用2~3 次,感冒即可治愈。 胡椒能温中散寒。丁香可温中降逆、温肾助阳.白芷可祛风解表,葱白能发汗解表、通阳。此方能辛温祛风、发汗解表,用于治疗风寒感冒,症状为恶寒、发热、无汗、头痛、鼻塞、流清涕、全身酸痛等。(吴长虹) 葱姜水烫脚治感冒 取葱白60克(切...

  • 胡椒粉的养生作用

    胡椒粉的养生作用

    胡椒粉 振食欲 散胃寒 止泄泻 兼消痰 中医认为,胡椒性味辛热,入胃经、大肠经。有温中、下气、消痰、解毒的作用。主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢。并解食物毒。 胡椒大致分为两类:未成熟果实晒干后果皮变黑者,称为黑胡椒;成熟果实外皮则成白色,称为白胡椒。白胡椒的药用价值高一些,调味作用稍次。它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣,因而散寒、健胃功能更强。肺寒痰多的人可将白胡椒加入羊肉汤,以温肺化痰。有些人容易肚子痛,是由于肠胃虚寒造成的,可在炖肉时加入人参、白术,再放点白胡椒调味,除了散寒以外,...

  • 胡椒夏天祛暑 冬天祛寒

    胡椒夏天祛暑 冬天祛寒

    胡椒有黑、白两种。黑胡椒是未成熟,没有经过加工去皮的果实,外皮皱缩,呈黑色;白胡椒是成熟后经加工去皮的果实,为白色。 胡椒不但是一种很好的调味香料,且有一定的药用价值,一年四季均可食用,夏天可祛暑,冬天可祛寒。 白胡椒药用价值更高,其味更为辛辣,散寒、健胃功能也更强。肺寒痰多者可将白胡椒加入羊肉汤内,有温肺化痰作用;肠胃虚寒常有腹痛者,在炖肉时加入人参、白术,用白胡椒调味,有很好的散寒、温补脾胃的作用;平时吃凉拌菜时,加点白胡椒面可去凉防寒,保护脾胃。 黑胡椒气味较白胡椒稍淡些,有温补脾肾的作用...

  • 希拉里钟情胡椒粉养生

    希拉里钟情胡椒粉养生

      近日,美国国务卿希拉里“包里的秘密”被她的助手揭开了:对希拉里来说,包里最重要的物品是胡椒粉。希拉里深谙辛辣食品的功效,当年她和比她小14岁的奥巴马竞选总统时,为掩饰老态,给人一种精力充沛的印象,除了化妆,还会在飞机上抓紧时间小睡,定时吃加胡椒的食物。她说:“我吃了很多辛辣食品,它们让我的身体加快了新陈代谢的速度,让我保持了活力与健康。”   希拉里用胡椒粉减肥的秘密被揭开后,有些人站出来说这样“不靠谱”,但北京中医药大学附属东方医院亚健康...

  • 花椒胡椒 效有差别

    花椒胡椒 效有差别

      花椒和胡椒是常用的调味品,又都有较高的药用价值,属于温中散寒类药物,都可用于治疗脾胃虚寒导致的脘腹冷痛、虚寒泄泻,但二者又有不同之处。   花椒又称蜀椒、川椒,是芸香科灌木或小乔木植物花椒或青椒的干燥成熟果皮,原产于我国。味较胡椒辛辣,除有温中散寒作用之外,还具有杀虫止痛止痒的功效。花椒用麻油炸至微焦,可用于治疗蛔虫所致的腹痛、呕吐;用花椒同醋煮汤饮,可用于治疗胆道蛔虫;花椒水煎灌肠,可用于治疗蛲虫病,含漱可用治牙痛;花椒与苦参、地肤子煎汤熏洗,可用于湿疹瘙痒。   胡椒是胡椒科藤本植物胡椒的果实,原产于东南亚...

  • 山胡椒有较高药用价值

    山胡椒有较高药用价值

      一北京朋友来开县,尝到本地食物中有一种奇特的味道,印象甚是深刻。原来,他说的奇特味道是指一种香料—山胡椒。   山胡椒属樟科植物。又名山花椒、野胡椒。说它奇特,主要表现在三方面。一是其主要分布在云南、四川、重庆、贵州、陕西等地的山地、丘陵地带。重庆地区主要分布在梁平、万州、开县等少数区县。   二是在于它有较高药用价值。《唐本草》中有记载:“味辛,大热,无毒。”,“主心腹痛、中冷、破滞。”山胡椒属五味中“辛”味,其果...

  • 胡椒辛热 功能温中散寒止痛止泻

    胡椒辛热 功能温中散寒止痛止泻

      胡椒为胡椒科植物胡椒的干燥近成熟或成熟果实。本品分布热带、亚热带地区,中国华南及西南地区有引种。国内产于广东、广西及云南等地。当果穗基部的果实开始变红时,胡椒尚未完全成熟,这时剪下果穗,晒干或烘干后,即成黑褐色,取下果实,通称黑胡椒。如全部果实均已变红时,说明胡椒已经完全成熟,这时采收,用水浸渍数天,擦去外果皮,晒干,则表面里灰白色,通称白胡椒。   胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥,解油腻,助消化。胡椒有防腐抑菌的作用,可解鱼虾肉毒。黑白胡椒在临床使用时有...

  • 胡椒药用验方

    胡椒药用验方

      胡椒为胡椒科植物胡椒的果实,又名古月、玉椒。其味辛,性热,有温中散寒、行气止痛之功效。下面介绍几则胡椒入药治病的验方。   治流行性腮腺炎:取胡椒粉1克,面粉8~10克,温水调成糊状,涂于患处,用纱布固定。   治消化不良、食后饱胀、食欲不振:取胡椒粉1克填脐部,纱布覆盖,胶布固定,隔日1次。   治胃寒胃痛:取胡椒10粒,甜杏仁5个,大枣3枚,去核,研成细末,温开水送服。成人每日1次,儿童酌情减量。   治龋齿牙痛:取少许白胡椒粉加少量食盐塞入龋齿洞中,能缓解牙痛。   治小腿抽筋:取用白胡椒20粒,鸡蛋壳2...

  • 厨房调料 小茴香 胡椒 治病方

    厨房调料 小茴香 胡椒 治病方

    厨房常用的小茴香、大料、花椒、胡椒、生姜、桂皮、孜然等调料,除了在烹调时能增香味、除腥膻外,其实它们还是中药。广州中医药大学秦小琴博士提醒,虽然这些调料药性温和,日常食用无副作用,适宜中老年人.但必须了解它们的药性、药效特点,学会配合使用,才能在日常生活和饮食中科学地调理身体,达到防病治病强身益寿的目的。 小茴香 小茴香所含主要成分为茴香醚、a-茴香 酮、甲基胡 椒酚、茴香 醛、鞣质、 黄酮、强心 苷等,具有抑菌、调节胃肠功能、利尿、利胆、保肝等作用。 消化不良.小茴香+陈皮小茴香能刺激胃肠神经血管,促进消化液分...

  • 常犯眼疾 少食胡椒

    常犯眼疾 少食胡椒

      据说,李时珍年轻时经常患眼病,却始终找不出病因。后来渐渐发觉年年复发的眼疾,竟与自己平时特别爱吃胡椒有关。   胡椒除用作调味品外,还是常用的一味药,具有温中散寒、醒脾开胃之效,可治疗肠胃受寒所致的胃脘痛、呕吐、腹胀、腹泻、肠鸣等症。   中医理论认为,胡椒除了会令人产生舌麻感外,还能升高血压。平时属阳盛内热、阴虚火旺体质者和孕妇,以及有咯血、流鼻血、便血、便秘、痔疮、高血压、胃溃疡、牙龈红肿、咽喉肿痛、口臭等病症者,应禁食胡椒。从祖国医学角度讲,胡椒性热,过食会损肺、发疮、齿痛、目昏等,因此即使是调味...

  • 花椒和胡椒可入药

    花椒和胡椒可入药

      花椒和胡椒是常用的调味品,又可入药,但二者又有不同之处。   花椒又称蜀椒、川椒、香椒、大花椒,是芸香科灌木或小乔木植物花椒或青椒的干燥成熟果皮。中医认为,花椒性温,味辛,入脾肾经,具有温中散寒,除湿止痛、驱虫健胃、利尿消肿、坚齿发、解鱼腥毒等功用。花椒味较胡椒辛辣,化湿作用也较胜,除温中散寒外,还能杀虫止痛止痒。花椒用麻油炸至微焦,可用于治疗蛔虫所致的腹痛、呕吐;用花椒同醋煮汤饮,可用于治疗胆道蛔虫;花椒水煎灌肠,可用于治蛲虫病,含漱可用治牙痛;花椒与苦参、地肤子煎汤熏洗,可用于湿疹瘙痒。   胡...

  • 青光眼别吃胡椒

    青光眼别吃胡椒

    青光眼是老年人常见的眼病,日常饮食中除了不能一次性大量饮水外,还需要注意不要吃胡椒、花椒、辣椒之类的辛辣食物。 中医认为,脾胃为气血生化之源,食物进入人体后通过脾胃的运化,转化成精微物质,输布于全身,包括眼睛。辛辣刺激食物和肥甘厚味之品皆能损伤脾胃,使脾胃升降失常,又可聚湿、生痰、化热或变生他病,以致加重青光眼的病情。花椒、辣椒、胡椒、茴香等辛辣食物还能使毛细血管扩张,出汗流泪,易致眼压升高,导致青光眼急性发作,而肥肉、油脂、动物内脏等胆固醇含量过高,过食可致血脂升高,眼内动脉硬化,造成视网膜、视神经血流供给障碍,...

  • 黑胡椒防乳腺癌 木糖醇防骨质疏松

    黑胡椒防乳腺癌 木糖醇防骨质疏松

    常吃黑胡椒防乳腺癌 乳腺癌是女性常见的恶性肿瘤之一.每年发病率上升约3%。美国密歇根大学一项研究发现..常吃黑胡椒有助预防乳腺癌。研究人员将黑胡椒中的胡椒素.注入细胞培养基后.观察到乳腺癌干细胞的生长得到了抑制。乳腺癌干细胞可促使肿瘤形成和生长,还会影响肿瘤的转移,因此控制住乳腺癌干细胞的生长,可大大降低癌变的风险。在日常饮食中常放一点黑胡椒粉,或服用含胡椒素的保健品.对预防乳腺癌大有帮助。 (岳媛) 木糖醇预防骨质疏松 多数人都知道.木糖醇(一般超市有售)是糖尿病患者常用的一种天然甜味剂。其实.它还有预防...

  • 胡椒推荐药膳 胡椒猪肚

    胡椒推荐药膳 胡椒猪肚

    胡椒既是调味品,又具药性,是常用的中药,可谓调味、治病样样在行。 胡椒来源于胡椒科植物胡椒的干燥近成熟或成熟果实。原产于印度,现我国海南、广东等地均有栽培,分为白胡椒和黑胡椒。秋末至次春果实呈暗绿色时采收,晒干,为黑胡椒;果实变红时采收,用水浸渍数日,擦去果肉,晒干,为白胡椒。生用,用时粉碎成细粉。 胡椒的主要化学成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪,能祛腥、解油腻、助消化。胡椒性温,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并治疗风寒感冒。《新修本草》言其&ldquo...

  • 胡椒常用经验方 胡椒的临床作用

    胡椒常用经验方 胡椒的临床作用

    李时珍在《本草纲目》中记录了自己因嗜食胡椒而患眼疾,之后全面认识胡椒的过程。 《本草纲目·果部》第三十二卷胡椒“发明”:“胡椒。大辛热,纯阳之物,肠胃寒湿者宜之。热病人食之,动火伤气,阴受其害。时珍自少嗜之,岁岁病目,而不疑及也,后渐知其弊,遂痛绝之,目病亦止。才食一二粒,即便昏涩,此乃昔人所未试者。盖辛走气,热助火,此物气味俱厚故也。病咽喉口齿者亦宜忌之。近医每以绿豆同用治病有效,盖豆寒椒热,阴阳配合得宜,且以豆制椒毒也。” 胡椒自...

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