胡椒 第3页
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黑胡椒番茄酱保护听力
我们耳内负责将声音转为神经信息的毛细胞,会在噪音衍生的氧自由基作用下发生自我毁灭,再加上老年人内耳血液循环变差,内耳小动脉血流量减少,因此老年人常会出现听力下降。黑胡椒番茄酱可以有效保护听力。 黑胡椒特有的胡椒素能提高毛细胞内天然抗氧化酶功能,保护毛细胞不受氧自由基损伤;番茄富含的维生素A可为内耳感觉细胞和中耳上皮细胞提供养分,而其富含的维生素C可促进脂质代谢,改善耳内血液循环。取番茄750克、洋葱末60 克、大蒜末60克、高汤150毫升、黑胡椒粉3~4克、水淀粉 50毫升。番茄用热水泡后去皮,切碎;锅内放适量橄...
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腹痛腹泻调理肠胃 试试胡椒药膳
在乍暖还寒的春日,湿气较重,人体之阳气不易升发,在饮食养生方面应多吃辛温发散的食品以助阳气升发。中医认为,辛温发散、温补阳气可选胡椒,一来能暖胃,同时还能避免湿气重所带来的脾困湿热;二来胡椒芳香刺激,还能调动一下春季萎靡的食欲,尤其是对于体虚胃寒的人,在春季感觉肠胃不适,或受寒腹痛腹泻,或反胃呕吐时,不妨试试胡椒药膳,调理肠胃 黑椒姜蓉焗猪腰 材料 猪腰1个,生姜6g(切蓉) ,黑胡椒10粒(打碎),盐油各少许。 做法 将猪腰纵切成两瓣,去除白色筋膜,洗净。将姜丝、胡椒末和...
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胡椒膏外敷葱姜水治感冒
将胡椒15克、丁香9克、白芷9克研成细末,加葱白6克捣成膏状,平均分成3份,分别敷在大椎穴(颈后第7颈椎棘突下凹陷中,脖子后面最为突出的骨头处)、两侧风池穴(后颈部两条大筋外缘陷窝中,耳垂齐平的位置),用纱布、胶布固定。 每晚1次,每次30 分钟,一般使用2~3 次,感冒即可治愈。 胡椒能温中散寒。丁香可温中降逆、温肾助阳.白芷可祛风解表,葱白能发汗解表、通阳。此方能辛温祛风、发汗解表,用于治疗风寒感冒,症状为恶寒、发热、无汗、头痛、鼻塞、流清涕、全身酸痛等。(吴长虹) 葱姜水烫脚治感冒 取葱白60克(切...
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胡椒辛热 功能温中散寒止痛止泻
胡椒为胡椒科植物胡椒的干燥近成熟或成熟果实。本品分布热带、亚热带地区,中国华南及西南地区有引种。国内产于广东、广西及云南等地。当果穗基部的果实开始变红时,胡椒尚未完全成熟,这时剪下果穗,晒干或烘干后,即成黑褐色,取下果实,通称黑胡椒。如全部果实均已变红时,说明胡椒已经完全成熟,这时采收,用水浸渍数天,擦去外果皮,晒干,则表面里灰白色,通称白胡椒。 胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥,解油腻,助消化。胡椒有防腐抑菌的作用,可解鱼虾肉毒。黑白胡椒在临床使用时有...
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厨房调料 小茴香 胡椒 治病方
厨房常用的小茴香、大料、花椒、胡椒、生姜、桂皮、孜然等调料,除了在烹调时能增香味、除腥膻外,其实它们还是中药。广州中医药大学秦小琴博士提醒,虽然这些调料药性温和,日常食用无副作用,适宜中老年人.但必须了解它们的药性、药效特点,学会配合使用,才能在日常生活和饮食中科学地调理身体,达到防病治病强身益寿的目的。 小茴香 小茴香所含主要成分为茴香醚、a-茴香 酮、甲基胡 椒酚、茴香 醛、鞣质、 黄酮、强心 苷等,具有抑菌、调节胃肠功能、利尿、利胆、保肝等作用。 消化不良.小茴香+陈皮小茴香能刺激胃肠神经血管,促进消化液分...
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青光眼别吃胡椒
青光眼是老年人常见的眼病,日常饮食中除了不能一次性大量饮水外,还需要注意不要吃胡椒、花椒、辣椒之类的辛辣食物。 中医认为,脾胃为气血生化之源,食物进入人体后通过脾胃的运化,转化成精微物质,输布于全身,包括眼睛。辛辣刺激食物和肥甘厚味之品皆能损伤脾胃,使脾胃升降失常,又可聚湿、生痰、化热或变生他病,以致加重青光眼的病情。花椒、辣椒、胡椒、茴香等辛辣食物还能使毛细血管扩张,出汗流泪,易致眼压升高,导致青光眼急性发作,而肥肉、油脂、动物内脏等胆固醇含量过高,过食可致血脂升高,眼内动脉硬化,造成视网膜、视神经血流供给障碍,...
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黑胡椒防乳腺癌 木糖醇防骨质疏松
常吃黑胡椒防乳腺癌 乳腺癌是女性常见的恶性肿瘤之一.每年发病率上升约3%。美国密歇根大学一项研究发现..常吃黑胡椒有助预防乳腺癌。研究人员将黑胡椒中的胡椒素.注入细胞培养基后.观察到乳腺癌干细胞的生长得到了抑制。乳腺癌干细胞可促使肿瘤形成和生长,还会影响肿瘤的转移,因此控制住乳腺癌干细胞的生长,可大大降低癌变的风险。在日常饮食中常放一点黑胡椒粉,或服用含胡椒素的保健品.对预防乳腺癌大有帮助。 (岳媛) 木糖醇预防骨质疏松 多数人都知道.木糖醇(一般超市有售)是糖尿病患者常用的一种天然甜味剂。其实.它还有预防...