虽说现在的天气让人感觉不到凉意,但其实秋天已静悄悄来了。在饮食上我们也要针对秋天有所改变,特别是女人,秋天来了皮肤容易干燥,吃什么东西能养颜呢?
据广州中医药大学第一附属医院治未病科主任陈瑞芳教授介绍,因为秋天比较燥,不仅会让皮肤干燥,而且最容易伤肺,因此,陈主任推荐各位女士朋友,秋天可多吃些清润养阴润燥的食物,像沙参、麦冬、玉竹、百合、芝麻、蜂蜜、银耳等。若想养颜效果更好,不妨来点燕窝,燕窝不仅润肺滋阴,而且是女士美颜的最佳食品。
养颜食谱
1
银耳糖水——助睡眠
陈主任说,由于气候问题,有些人会睡眠不好,不少女士还会出现黑眼圈,如果不想第二天顶着熊猫眼去上班,建议睡眠不好的女士喝银耳百合炖冰糖。
银耳百合炖冰糖(一人量)
材料:银耳15g、百合15g、冰糖少量
做法:先将银耳用水泡两个小时,将其泡发。再将所有材料一起炖1个半小时即可。
2
玉竹煲粥——解便秘
秋季干燥,容易便秘,一便秘,小肚腩就出来了。陈主任推荐出现便秘情况的女士可以吃玉竹煲粥。
玉竹煲粥(一人量)
材料:玉竹30g、米50g
做法:将所有材料放进煲中煲一个小时,调味即可。
3
木瓜雪蛤——可养颜
对于一些爱美的女士,陈主任提出秋季可以吃些木瓜雪蛤炖冰糖,既滋润又养颜。
木瓜雪蛤炖冰糖
材料:木瓜半个、雪蛤5g、冰糖少许
做法:木瓜去皮去籽,切成小块;剪去干雪蛤的黑头,洗净;接着发雪蛤,在高压锅内放适量清水和几片生姜,将雪蛤放入,等高压锅冒汽后再煮几分钟;将雪蛤、木瓜和适量冰糖放入锅中煮开,其间加少量冷水搅拌,再文火焖5分钟即可。
胡萝卜苹果汁
材料:
胡萝卜3根、苹果1个、生姜1片、柠檬1个。
做法:
胡萝卜、苹果洗干净,带皮切成小块,生姜和柠檬要去皮,加入100毫升水,一起打成蔬果汁。可以适量加几滴亚麻油。
功效:
胡萝卜和苹果对提高通便能力和美容养颜都大有帮助,加点生姜可以对抗胃寒,使得肠胃没有那么寒凉。
鳕鱼百合炖冰糖
材 料
鳕鱼500克、百合50克 、冰糖15克。
做 法
把百合洗净泡开后,加入其他材料一起炖1小时。对大便稀烂的人群,加入红枣和莲子各15克一起炖即可。
功 效
滋阴润肺,适合易失眠的人群。
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