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  • 夏季家中如何存放药品

    夏季家中如何存放药品

    夏季家中存放药品应注意以下几点。 (1)密闭 维生素C、鱼肝油滴剂等长期接触空气会被氧化;氨茶碱、苯巴比妥钠等易与空气中二氧化碳发生作用;硼砂、硫酸镁、奎尼丁等置空气中易风化,所以对这些药物应密闭保存。 (2)冷藏 胰岛素、丙种球蛋白及各种生物制剂,利福平眼药水、卡他林眼药水等受热易变质;各种肛门栓、阴道栓受热易变形。故因温度过高会变质或变形的药品,应放在2℃—10℃的低温环境中保存。 (3)防潮 阿司匹林、胃蛋白酶、酵母片、复方甘草片、葡萄糖酸钙以及一些含糖多的糖衣片、冲剂、中药丸剂、浸膏剂、胶囊等,...

  • 长期存放速冻食品难保质量

    长期存放速冻食品难保质量

    很多人对冰箱里的速冻食品往往不太重视,以为放在冰箱里就“万事大吉”。却不知道速冻食品在保质期之内不但会使营养成分大量丢失,还可能发生变质。 如某速冻食品在-18℃的保存期为3个月,但绝不意味着在—8度也能保存3个月。如果出厂后一直保存在—18℃,那么3个月之内可以放心食用,而不会出现明显的质量问题,若没有一直保存在—18℃,那么就不能保证3个月之内不发生变质。因为所有的化学和酶反应速度都受温度的影响,在冷冻条件下,微生物基本上不会繁殖,但口感、风味还是在慢...

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