龙眼肉灵芝田七瘦肉汤 医学指导：广州中医药大学第一附属医院药学部黎映琼中药师 材料 龙眼肉15克、灵芝10克、田七6克、生姜6克、猪瘦肉50克。 做法 猪瘦肉、灵芝洗净切片，与已洗净的龙眼肉、田七、姜片共同放入炖盅，加开水适量，文火隔水炖1小时，调味，饮汤食用。 功效 益气养心，祛瘀止痛。适用于冠心病属气虚血瘀者，症见胸前闷痛，痛如针刺，时作时止，心悸气短，身疲乏力，失眠多梦等。 莲子红枣炖雪蛤 医学指导：广州中医药大学第一附属医院治未病科主任 陈瑞芳主任中医师...
龙眼肉就是我们平常吃的桂圆肉，它不只是食物，还有三种功效： ①补气血； ②安神,治失眠、健忘、惊悸； ③补心脾,治脾虚泄泻、虚肿。 什么是补气血？就是女人吃了气色好。 什么是安神、治失眠？就是容易受惊、心神不安的人吃了心里稳定。 什么是补心脾？就是无端端虚弱、身体不好的人，吃了会精神起来。 中医认为，桂圆肉性味甘温，有补心安神，养血益脾，润肤美容的功效；桂圆肉煮出的汤汁，气味浓郁而颜色发红，不仅可以保合心气，还可以滋补脾血。 另外，桂圆核打粉，烘干后打成粉末留...
龙目秋成亦一奇，略无瘴雾损瑶肌。 荔枝韵胜村谁亚，益智名同性即非。 侠士从禽携弹去，鲛人探海得珠归。 不须直待枯成腊，便遣尊前解褐衣。 ——宋·朱翌《谢刘宪惠龙眼诗》 诗词赏析 这首诗写出了诗人对友人所赠龙眼的喜爱和感激之情：龙眼在秋天成熟，算是一珍奇之物。它生长在瘴疠之乡，却丝毫没有被瘴气侵袭损伤其美玉一样润泽莹洁的“肌肤”。荔枝高雅超凡脱俗，而龙眼更胜过荔枝的高雅与朴实。龙眼又名益智，虽然和...
