薏米和糯米都是日常常用食材，常用来煮粥食用，那么二者有什么不同呢？ 薏米 薏米又叫薏苡仁、药玉米，富含淀粉、蛋白质、固醇、碳水化合物、多种维生素及氨基酸等。 【首要成效】 健脾止泻，清热排脓，利尿除湿，美肤瘦身，抗菌抗癌，增强人体免疫力。 【选购宜忌】 宜选购粒大，完整，杂质及粉屑少，有新鲜气息的；不宜选购有黑点的。 【食用宜忌】 生薏米煮汤服食，可去湿除风；炒熟后食用，可健脾益胃，医治脾虚泄泻；薏仁在煮之前需用温水浸泡2~3小时。...
