为丸

炼蜜为丸的“小插曲”

近年来，冬令进补的观念逐渐为国人所接纳，很多中医院都开始注重冬季滋补工作的开展，比如制作膏滋剂、大蜜丸等。膏滋剂、蜜丸等剂型的制作离不开“炼蜜”这一环节。炼蜜，是蜂蜜经过浓缩蒸发掉大部分水分、去除杂质后形成的浓稠黄褐色纯净半成品。为准备制作膏滋剂和蜜丸，我们经常制作炼蜜。 阳光明媚的冬日，我们把蜂蜜从大桶里过滤到不锈钢盆里，加热制作“炼蜜”。随着温度逐渐上升，蜂蜜开始翻泡泡，出现牛眼泡、鱼眼泡之后，用竹筷子挑起来，成丝或者“挂旗”，炼...