黄某，男，48岁。1982年1月2日初诊。呃逆频频，呃声洪亮，无其他不适。曾以旋复代赭汤、丁香柿蒂汤两方加减投之，并给予阿托品、安定片等治疗，用药后呃逆依然。又用针灸治疗，仍不能控制。1月5日，患者偶服黑芝麻数匙（黑芝麻炒熟，研碎，拌入白砂糖），食后呃逆即止，便安然入睡。次日中午又发，晚8时又服黑芝麻数匙，食后呃止。第三天再发，再用，又止。以后未再发。 引自：《上海中医药杂志》（1982年第9期）、《中医单药奇效真传》 来源：《中国民间秘验偏方大成》...
很多中老年朋友夏天爱喝小米粥，但煮粥前应先把小米炒熟，否则易伤脾胃，造成胃中嘈杂、食欲不佳。原来小米微凉，夏天食用会使本来较弱的脾胃不适，尤其对脾胃阳虚，平时乏力、怕冷的老人危害更大。 因此，喝小米粥应先改变其凉性，小米炒熟后可使其性由凉转温，更适合中老年人在夏季食用。取小米500克，用水淘冼后放入锅里小火炒，并用铲子来回翻动，至小米微焦，变深黄色后即可。 用炒熟后的小米煮粥，不仅可健脾胃，还可补虚损，对胃寒的中老年朋友大有益处。...
