我小时候生活在农村，村里有位“四爷”，是个了不起的人。四爷告诉我“长猪短马秤砣牛”，养猪要养长的，因为长才有架子，容易催肥；养马要养短的，因为短，四肢才有力；养牛要养“秤砣牛”，牛背上前方有个隆起的肉包块俗称“秤砣”，有“秤砣”的牛力大无穷。四爷懂的东西多着呢，除了会骟牛马、杀牲畜，还会养蜂、抓蛇、打野猪。村里人管骟牛马、杀牲畜的人叫“刀儿匠”，管打猎的人叫“放...
