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  • 代煎中药在冰箱里能保存多久?

    代煎中药在冰箱里能保存多久?

    中医大夫开中药,通常一次要开4~7天的药量,甚至是更多,很多患者会选择将所有的中药一次性的在医院或药店代煎,将煎好的药汤保存在冰箱里。那么代煎中药在冰箱里到底能保存多久呢? 目前代煎的中药汤剂最常见的包装是真空密封包装,其次也可用患者自己提供的器皿来盛放。 各家医院和药店在密封真空包装袋上提示的药液保存时间不尽相同。曾经有研究,将不同方剂在不同温度条件下存放,观察药汁的变质程度。结果发现,温度越高药液变质越快,在气温较高的季节里,室温在25℃以上,一般汤剂保存不超过2天;如果冷藏,则一般可以保存7天。不...

  • 代煎中药冰箱储存不宜超过一周

    代煎中药冰箱储存不宜超过一周

    中医师开中药通常一次要开4~7天的药量,若是慢性病患者可能一次开出两周的量,很多患者会选择将所有的中药一次在医院或药店代煎,然后将煎好的药汤保存在冰箱里。那么,代煎中药在冰箱里到底能保存多久? 保存多少时间,首先要了解代煎中药汤剂的包装形式。目前代煎的中药汤剂最常见的包装是真空密封包装,其次也可用患者自己提供的器皿来盛放。 为了服药安全起见,专家建议,密封真空包装的中药汤剂最好在冰箱冷藏室0℃~5℃度范围内保存,保存时间应在7~14天,但最好不要超过7天。一方面是因为汤药煮好后,在拿回家冷藏前常有半天到...

  • 四类药不宜放冰箱

    四类药不宜放冰箱

    片剂和胶囊 瓶装片剂开启包装后,不要将内附的干燥剂随意丢弃,应将干燥剂置于原包装瓶内,糖衣片尤应如此。如果是散装药片或胶囊,用避光药瓶,如棕色玻璃或塑料瓶盛放,最好内放干燥剂,放在室内避光处即可;不能放在冰箱的冷藏室里,因药片与胶囊容易受潮而失效。 液体制剂 一般指止咳糖浆、抗过敏糖浆、解热镇痛溶液或感冒糖浆,这些糖浆制剂开瓶后不需要放在冰箱内,只要在室温下保存即可。因为大部分液体制剂在过低的温度下,可能会降低药物的溶解度,糖浆中糖分也容易析出结晶,导致药物浓度与原先标注的不符。 乳膏剂 外用的乳膏保存温度过低可引...

  • 扩容冰箱冷冻室

    扩容冰箱冷冻室

    采购了许多食品需要冷冻,冰箱不够用,怎么办呢?别担心,我们可以自造冷冻室。在冷藏室最上层搁置架上铺张薄牛皮纸,将最上层与下层隔开,这样可减少冷气向下扩散。过几个小时,最上层的温度就会下降到—1℃——2℃,变成了一个新的冷冻室。如果上层搁置架上多铺几张牛皮纸,还能进一步降低上层的温度。...

    养生秘方 2024-03-06 13 0 冰箱
  • 腌肉不宜放入冰箱

    腌肉不宜放入冰箱

    很多人习惯把食物放入冰箱保鲜,但腌肉等食物不宜放人冰箱保存,放入冰箱反而易腐败变质。因为腌肉在腌制过程中加入了大量食盐,高浓度的盐分可以杀死绝大部分的细菌,所以这种盐渍的方式本身就能防腐。如果把腌肉放入冰箱,其中残留的水分很容易冻结成冰,破坏细胞成分,加速脂肪氧化,腌肉很容易酸败变质,反而使保质期大大缩短。正确的办法是把腌肉放在通风干燥处即可。...

  • 如何减少冰箱辐射

    如何减少冰箱辐射

    冰箱电磁波的穿透力极强,可透过体表深人人体深层组织和器官。那么,如何减少冰箱辐射呢? 冰箱最好别放在客厅里。冰箱工作时形成高磁场,后侧方或下方的散热管线释放的磁场高出前方几十倍甚至几百倍。客厅是家人经常逗留的房间,受到辐射影响较大。冰箱最好放在过道等不经常逗留的地方。 冰箱的散热管灰尘太多也会对电磁辐射有影响,灰尘越多电磁辐射就越大。所以要注意经常用吸尘器把散热管上的灰尘吸掉。 冰箱不要和电视摆放在一起。如果冰箱与电视共用一个插座,冰箱在运转时,电磁波会导致电视的图像不稳定,这说明冰箱的电磁波是非常大的。不同波长和...

  • 别让“冰箱病”袭击你的孩子

    别让“冰箱病”袭击你的孩子

    很多人以为食物放进冰箱就万事大吉了,把冰箱当成了“消毒柜”、“保险箱”。其实冰箱的冷冻作用不同于杀菌消毒,细菌并没有冻死,只是在低温下降低了本身的新陈代谢,减慢或停止了繁殖,况且很多微生物如耶尔森氏菌、酵母菌、嗜盐杆菌等极易在低温下生长繁殖,而且冰箱内湿度较大,食品频繁地送进取出,遭到污染机会比较多,一旦温度回升,细菌仍然可以苏醒,继续生长繁殖。此外,如果食品放置不当或放置时间过久,仍然会出现发黏、发霉、干枯、变色等腐败变质现象。 孩子的胃肠道正处于生长发育阶段,过多...

  • 冰箱食物取出慢吃

    冰箱食物取出慢吃

    天气炎热,人们爱吃刚从冰箱中取出来的水果、饮料等。有些人特别是肠胃功能较弱的儿童,在吃后半小时左右会发生剧烈腹痛,严重的还会出现恶心、呕吐、头晕、腹泻和全身冷战等症状。 这种痉挛性腹痛是由于吃了冰箱里存放的低温食物引起的。人的胃肠温度一般在36℃左右,而刚从冰箱里拿出来的食物只有2℃—4℃,肠胃受到强烈的低温刺激后,导致生理功能失调。因此,从冰箱里取出来的食物要放一会儿再吃,且一次不要吃得太多,特别是老年人、儿童及有慢性胃炎、消化不良的人更应注意。...

  • 大多数人使用冰箱的方法并不得当

    大多数人使用冰箱的方法并不得当

      调查显示,大多数人使用冰箱的方法并不得当:只有三成人在保存食物时能够做到生熟分开,在冰箱中密闭保存,而五成人是生熟都直接放入冰箱。另外,冰箱的清洁并未引起足够重视。调查显示,只有15%的人表示会经常清理冰箱,超过84%的人从来不清理或偶尔清理。调查结果还显示,三成人会直接食用从冰箱内取出的食物,另外三成人只作几分钟的简单加热,只有不到40%的人能够做到对食物加热10~15分钟以上。   广州市红十字会医院营养科主任谭荣韶指出,对冰箱的使用误区,容易造成食品安全的风险。冰箱是用以保鲜食物的家电,以食品安全...

  • 面包不宜放冰箱保存

    面包不宜放冰箱保存

    面包应当现买现吃,如果短时间存放应放在室温下,最好不要放冰箱保存。因为面包经过烘烤,面粉中的直链淀粉部分已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着时间延长,面包中的直链淀粉部分的直链慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫做“变陈”。变陈的速度与温度有关。在低温时变硬较快,面包放在冰箱中比放在室温变硬的速度来得快。...

  • “冰箱肠炎”夏季慎防

    “冰箱肠炎”夏季慎防

    很多人在夏天喜欢吃冰镇瓜果或喝冷饮,也习惯于将冰箱作为储藏柜囤积食物,这样很容易吃出“冰箱肠炎”。 冰箱冷冻只能推迟食物腐败的时间,并不能完全杜绝细菌的繁殖。比如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等常见的致病菌在冷冻环境下并不会消除。一般情况下,放在冷藏室的食物超过3天后不宜食用,此外,水果蔬菜应用清水冲洗干净,沥干水分后再放人冰箱内。还要注意生食与熟食不能混放,避免交叉感染。需要注意的是,冰箱也需要定期清洗、消毒,避免细菌繁殖引起胃肠道疾病,给健康带来隐患。...

  • 冰箱也是高磁场

    冰箱也是高磁场

    冰箱工作时是个高磁场,如果将冰箱放在客厅里,并与电视共用一个插座,当冰箱在运转时,其电磁波会导致电视的图像不稳定,这说明冰箱的电磁波是非常大的。不同波长和频率的电磁波释放出来会形成一种电子雾,直接影响人的神经系统和生理功能。电磁波的穿透力极强,可以透过体表深入深层组织和器官。从2毫高斯起,磁场使人患病的风险加倍。冰箱运作时,后侧方或—下方的散热管线释放的磁场高出前方几十甚至几百倍(前方测得1-9毫高斯,后方正中央可高达300毫高斯);冰箱的散热管灰尘太多也会对电磁辐射有影响,灰尘越多电磁辐射就越大。因此...

  • 冰箱性腹泻嗜冷菌作怪

    冰箱性腹泻嗜冷菌作怪

    很多家庭经常会把剩余的饭菜放进冰箱,也有的家庭每天只做一次饭,分成两顿,放在冰箱里储存起来。然而,这种饮食习惯所引发的腹泻会增多。在此提醒:食用从冰箱里取出的食品时,要防止细菌引发的“冰箱性腹泻”。 冰箱冷藏室的温度应保持在4度左右。食品放进冰箱前,最好生熟食物分开,用保鲜盒装好,或用保鲜膜隔离。冰箱虽是低温环境,可贮存食物,但不具有杀灭细菌的作用,只是放慢了细菌的繁殖速度。家用冰箱的冷藏室温度大多在4度~10度之间,在这样的温度下,绝大多数微生物生长会变得缓慢,但对部分嗜冷菌来说,这个温度...

  • 苦夏古代“冰箱”

    苦夏古代“冰箱”

    我国在古代就已有了“冰箱”。虽然远不如现代的电冰箱,但仍能够起到保鲜效果。 在《周礼》中就提到过一种用来贮存食物的“冰鉴”。这种“冰鉴”其实是一个盒子,只要把冰放在里边,然后把食物放在冰的中心,就能够起到冷藏保鲜的效果了。湖北随州曾侯乙楚墓1978年出土了两件冰鉴,冰鉴上还放着一柄长勺是专门用来舀冷饮的。 此外,在古书《吴越春秋》上也曾记载:“勾践之出游也,歇息食宿于冰厨。”这儿所说的“冰...

  • 健康使用冰箱小点子

    健康使用冰箱小点子

    冰箱分区 我们应当对冰箱进行分区,使一台冰箱同时具有三种温度的功能。仔细阅读冰箱的说明书,了解冰箱空间内的温度差异,因为不同的食物其最佳保存温度不尽相同。如多数蔬菜和果品适合放置于温度较低而湿度较高的冷藏室下部收纳盒中;而牛奶、啤酒、果汁等要求的最佳保存温度为2-6度,适宜放置在门档处;熟食在上,可以避免生熟之间的交叉污染。那些1~2天内食用的鱼肉类放在恒温室中保鲜效果最好。近期食用的肉类,则适合放在O度软冷冻室内,食品无需解冻,可以即食即切,防止营养流失。 冰箱外挂笔和本 在冰箱外设置一套记录本,对不同食物的保存...

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