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气郁体质推荐四款药膳佳品
气郁体质是由于长期情志不畅、气机郁滞而形成的以性格内向不稳定、忧郁脆弱、敏感多疑为主要表现的体质状态。处于这种体质状态者，多见于中青年，以女性多见，性格多孤僻内向，易多愁善感，气量较狭小。气郁体质者的发病以肝为主，兼及心、胃、大肠、小肠。易伤情志及饮食，易产生气机不畅，如郁证、失眠、惊恐等。气郁体质者应选用具有理气解郁、调理脾胃功能的饮食和药物，在这里推荐四款药膳佳品。 橘皮粥 食材：橘皮50克。 做法：研细末备用。粳米100克，淘洗干净，放入锅内，加清水，煮至粥将成时，加入橘皮末，再...
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立冬节气推荐两款药膳
立冬节气拉开了冬季严寒的序幕。冬天是自然界万物闭藏的季节，人体阳气也相应开始潜藏于内，立冬养生要以敛阴养阳为根本。饮食上以温热为主，可以食用糯米、红枣、芝麻、羊肉、桂圆、韭菜等，可以多吃核桃、松子、榛子等坚果类食物，忌食寒凉生冷黏腻之物。冬季是养肾的好季节，应季食品板栗能派上养生用途，这里推荐两款药膳。 乌骨鸡炖板栗 取板栗仁10枚、乌骨鸡1只、生姜1块、盐适量，将乌骨鸡褪毛、去除内脏，洗净晾干；乌鸡、板栗仁放入砂锅中，加水没过食材，放入生姜，加盖文火焖2小时；起锅加少量食盐即可食用。乌鸡甘平，入肺肾，有...
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补养脾胃的佳品 小米怎么吃 推荐小米的食疗方
小米虽小，不可小觑 《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”，是“和胃温中”的佳品。小米味甘、咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。 小米粥的故事 我在一本书看到，作者的爷爷是全家人的精神支柱，手术后，大家因为爱，拼命地给爷爷增加营养，后来爷爷不能正常饮食，就千方百计地把这些油腻的高营养食物打成糊糊，从鼻管输入到胃中，后来老人家肚子胀得鼓鼓的，而且不停地咳嗽、吐痰，让他最后的日子非常痛苦。...
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抗击新型冠状病毒 推荐一则药膳 黄芪党参乌鸡煲
目前，全国上下以不同的形式在抗击新型冠状病毒的蔓延，如何充分利用中医药膳，加强身体抵抗力，做到“未病先防”“愈后防复”，湖南中医药大学第一附属医院院长、新冠肺炎湖南省级中医救治专家组组长陈新宇推荐一则药膳。 组方（2人份）：黄芪10克，党参5克，茯苓5克，白术5克，紫苏叶2克，陈皮1.5克，甘草3克，乌鸡250克。 配料：姜10克，盐10克。 做法：1.乌鸡宰杀干净去内脏洗净剁成小块备用。2.药材用温水泡8分钟后备用。3.取煲汤用的砂煲一...
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