菜名：红薯焖子 食材：红薯淀粉 猪肉 蒜苔 蒜苗 蒜黄 特点：今天专家带来“蒜”家族，均富含大蒜素，能够预防血栓，避免心梗脑梗。到底哪些食材属于“蒜”家族呢？常见的蒜苔、蒜苗、蒜黄到底属不属于“蒜”家族？“蒜”家族大聚集，做一道北方特色小吃红薯焖子。什么是焖子？焖子如何做才能爽滑劲道？红薯淀粉遇上猪肉、“蒜”家族碰撞出的一道新颖美食如何不一样？制作又有什么小窍门？赶快到金龙鱼1...
