肝癌
食疗原则——健脾祛湿、滋养肝肾
1.泥鳅黑豆瘦肉汤
【组成】泥鳅200克,黑豆60克,猪瘦肉100克。
【用法】泥鳅剖净去肠脏,猪瘦肉切细,黑豆洗净,将三物一起加清水适量文火炖至熟烂,和盐调味,饮汤或佐膳。
【功效】补中益脾,滋阴祛湿。
【适应】肝癌口干纳呆或伴黄疸腹水者。
2.鲜藕旱莲汁
【组成】鲜藕300~500克,鲜旱莲草150克,红糖30克。
【用法】鲜藕洗净切块,榨汁。旱莲用凉开水洗净、切细,加红糖捣烂,放纱布袋中榨汁,倒出药汁,加入鲜藕汁,搅拌均匀,饮汁或加热服用。
【功效】凉血止血,滋肾益阴。
【适应】肝癌口干纳呆或伴黄疸腹水者。
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