在我国历代本草著作中,众多中医药名家根据治病经验,总结出了不少有效的补肾壮阳食疗方剂,现介绍古代补肾壮阳药膳4则如下。
方一
冬虫夏草15克、老雄鸭1只。将冬虫夏草放于处理干净的鸭腹内,再加水炖熟,经调味后便可食用。具有治疗肾虚阳 痿、遗精、腰膝酸痛、久咳虚喘、病后体虚等功效。(清代《本草纲目拾遗》)
方二
杜仲末10克、猪腰1枚。先将措腰洗净切,再拌入杜仲末,后以荷叶包裹,煨熟后食用。主治肾虚腰痛、阳 痿、遗精、高血压、胎动不安等疾病。(明代《本草权度》)
方三
枸杞叶20克、羊肉60克、羊肾1只、粳米100克、葱白2根。先将羊肾剖开,洗净切碎,后煮枸杞叶取汁,再用枸杞叶汁同羊肾、羊肉、粳米、葱白煮成粥,加盐调味即可,每天早、晚食用。适用于肾虚阳 痿、腰膝冷痛、头晕耳呜、视物昏花、听力减退、夜尿频多等症状。(元代《饮膳正要》)
方四
鲜韭菜60克、粳米60克。将韭栗洗净切砰,待粳米粥煮沸后,加入韭菜及食盐,共煮为稀粥,早晨空腹食用。具有补肝肾、暖腰膝、壮阳、固精、暖胃等功效。(明代《本草纲目》)。
以下方法适合中年人温补慢补,不适合心急的人。
方法一:狗肉200克,黑豆50克加水共煮,并配入少许食盐、姜、糖等一起煮成后食用。建议每半月一次,一般4——5次即可。
方法二:公鸡内脏一副,加油和少量盐炒熟后盛入大碗内,加糯米酒500克,隔水蒸熟食用,数次即愈。
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