橘皮泡茶饮用，能补益脾气，理气调中，治疗消化不良效果明显。
可取大枣5个，炒焦，然后再取鲜橘皮20克，一起放进杯中，沸开水冲泡，当茶饮用，每顿饭前喝半杯，可治疗食欲不振；饭后饮，可治疗消化不良。（胡佑志）
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